Quand les rouges se mettent au frais
Vin rouge et rafraîchi. Voilà 2 termes qui vous semblent antinomiques… Et pourtant, en cette période estivale et plus largement à l’heure ..
Il y a 2 ans
Achat de vin à un particulier : nos conseils pour ne pas se faire avoir
1. Se renseigner auprès du vendeur Sommaire 1. Se renseigner auprès du vendeur 2. Observer le niveau des bouteilles 3. Connaître ..
Il y a 2 ans
40 cuvées qui mettent en valeur les cépages de leur région
Les cépages d’Alsace Sommaire Les cépages d’Alsace Les cépages du Beaujolais Les cépages de Bordeaux ..
Il y a 2 ans
JO Paris 2024 : cinq adresses pour les amateurs de vins à Lille
Monsieur Jacques Sommaire Monsieur Jacques Jaja Vini Vivi Cave du Présentoir Costaud La belle cité lilloise accueillera à ..
Il y a 2 ans
JO Paris 2024 : cinq bars à vins à découvrir à Marseille
La Passerelle Sommaire La Passerelle Ivresse Sarment Prov’oc Fama Superette La tant-attendue cérémonie d’ouverture ..
Il y a 2 ans
Hellfest : 23 300 litres de vin du Muscadet écoulés en 4 jours, record battu !
Le Hellfest quadrillé par le muscadet Sommaire Le Hellfest quadrillé par le muscadet Du métal sonnant et trébuchant ..
Il y a 2 ans
Gamay de Bourgogne : le cépage de réconciliation massive
Descendant du pinot noir et du gouai blanc Sommaire Descendant du pinot noir et du gouai blanc Hier vin de bistrot, puis star de la bistronomie ..
Il y a 2 ans
Le vin bourru, qu’est-ce que c’est ?
Le bourru, un vin dans son enfance aux arômes particuliers Sommaire Le bourru, un vin dans son enfance aux arômes particuliers ..
Il y a 2 ans
1305e émission – Bertrand Minchin, Loïc Crespin et Fabien Pinguet – 29/06/2024
SAMEDI 29 JUIN 2024 Bertrand Minchin – Domaines Minchin (Val de Loire) Bertrand Minchin, viticulteur à Menetou-Salon depuis plus ..
Il y a 2 ans
L’édito de juillet/août : Régalons-nous !
Un spécialiste des transactions viticoles, François Aubry, m’écrit hier : « Depuis quelque temps, un nombre ..
Il y a 2 ans