Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de biodynamie

Que valent les rosés de stars ? Nous les avons dégustés !

Ridley Scott, Brad Pitt, Patrick Bruel… que valent leurs rosés ?  C’est l’un des derniers “rich and famous” ..

Il y a 2 ans

Bergerac : un vignoble pluriel… et durable !

Bienvenue à Bergerac, en plein cœur du Sud-Ouest, une terre bien connue des épicuriens où la gourmandise et la nature sont reines. Une philosophie ..

Il y a 2 ans

Alsace : restaurants, cavistes, chambres d’hôtes… nos 10 adresses gourmandes dans la région

Nos dix bonnes adresses en Alsace Sommaire Nos dix bonnes adresses en Alsace Chambres d’Hôtes en Alsace Cavistes en Alsace Restaurants en ..

Il y a 2 ans

Monségur : des vins plus vrais que nature au salon Vis ton vin

L’an dernier, à la même époque, le public découvrait le salon Vis ton vin. Cette première édition a réuni sous la halle une quarantaine ..

Il y a 2 ans

Caviste à Strasbourg : quatre bonnes adresses pour acheter du vin

La Cave du Sommelier, à Strasbourg : l’art du juste choix La Cave du Sommelier, à Strasbourg : l’art du juste ..

Il y a 2 ans

Au Ritz Bar, buvez un cocktail en fonction de votre signe astrologique

L’équation secrète du barman Le Ritz Bar, vous connaissez ? Le lieu a ouvert en 2021 à côté du célèbre ..

Il y a 2 ans

#97 – Thomas Barbichon – 28/03/2024

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 97ème épisode, partons direction Gyé-sur-Seine, à la rencontre de Thomas ..

Il y a 2 ans

Planet-Score : une notation supplémentaire pour le vin

25 indicateurs passés au crible Le Domaine Famille d’Exéa, vignoble de 240 hectares cultivés en bio et biodynamie ..

Il y a 2 ans

Saskia de Rothschild mise sur les blancs de Chablis

Un atout face au réchauffement «Depuis quelques années maintenant, nous nous sommes lancés dans l’aventure ..

Il y a 2 ans

Vin de Bordeaux : les vignerons qui cassent les codes sont salués par la critique

Les vignerons audacieux ne manquent pas en terre bordelaise. Actuellement victime d’une crise commerciale, le vignoble avait grand besoin ..

Il y a 2 ans
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