Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de boisson

Des journées du patrimoine dans le vignoble ! Rhône, Champagne, Loire : 70 destinations mobilisées

Des jeux, des randos… Sommaire Des jeux, des randos… Et des banquets bien sûr ! Du 17 au 19 octobre, la France ..

Il y a 3 jours

Le géant de la bière japonais Asahi reprend sa production après une cyberattaque

La crainte d’une pénurie de bières Sommaire La crainte d’une pénurie de bières Cette attaque électronique ..

Il y a 4 jours

Exportations de vins : le bilan de 2024 et le positionnement d’iDealwine

En 2024, les vins et spiritueux représentent 85% des exportations françaises de boissons. Cet article a pour vocation de faire le point ..

Il y a 1 semaine

« Vin plus calorique que le Coca », « sulfites à fuir »… Les oenologues répondent à Que Choisir

Le dernier numéro de Que Choisir alerte les consommateurs de vin sur « les substances invisibles qui se dissimulent dans les bouteilles ..

Il y a 1 semaine

L’OMS ne dénormalise pas la consommation de vin : c’est l’abus qui est visé

Les craintes d’une mise au ban de la consommation modérée de vin s’éloignent : le projet de l’OMS présenté à l’ONU ..

Il y a 2 semaines

Quelles sont les pépites incontournables de la foire aux vins 2025 chez E.Leclerc ?

Une manifestation qui met à l’honneur le patrimoine viticole Sommaire Une manifestation qui met à l’honneur le patrimoine ..

Il y a 2 semaines

Comprendre le vin nature (ou naturel) : simple mode ou phénomène durable ?

L’amateur de vin a d’abord entendu parler de vins “bio”. Puis il a constaté qu’on parlait également de plus en plus de vin “en ..

Il y a 2 semaines

Le vin, son prix, ses marchés et son économie mondialisée : le décryptage de Jean-Marie Cardebat

Autant denrée agricole que bien de luxe, boisson attachée à des terroirs que marchandise mondialisée, plaisir ..

Il y a 2 semaines

« Le French Paradox a été oublié. La filière vin est masochiste ! »

Le docteur Michel de Lorgeril se décrit comme « l’un des seuls survivants encore en mesure de témoigner du French Paradox » ..

Il y a 2 semaines

Valérie de Sutter, l’esprit libre du sans-alcool

Valérie de Sutter, à Maisons-Alfort (Val-de-Marne), en septembre 2024. JNPR La recette que Valérie de Sutter prépare semble pour le moins ..

Il y a 2 semaines
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