Le Pays de Galles acte la consigne pour le verre et le relèvement du prix minimum de l’alcool
Le gouvernement gallois a choisi d’inclure le verre à son futur système de consigne, se distinguant ainsi des dispositifs prévus ..
Wine Paris 2026. Vin aux litchis, grands crus de thé, rosés Kylie Minogue : des boissons bien insolites
Dans le Bordelais, on connaissait un vin à base de sauvignon blanc aromatisé à de la vanille de Tahiti. Wine Paris, ..
Pierre Castel « en colère de voir l’oeuvre de sa vie malmenée sur la place publique » dénonce sa famille
La figure tutélaire de Pierre Castel est revendiquée par le directeur général de son groupe pour s’opposer à sa famille qui lui demande ..
Omar Sy « première brique » du redressement et du centre R&D de Petit Béret sur le sans alcool viticole
Acteur historique des jus de raisin et vins sans alcool, Fathi Benni s’associe à l’acteur préféré des Français, Omar Sy, pour ..
Cocktails de vins, vin à la pression… : les vignerons innovent pour contrer une consommation déclinante
« On n’a peut-être pas assez écouté la demande » Sommaire "On n’a peut-être pas assez écouté ..
La diversification des marchés du vin faute de destination américaine stable, mythe ou alternative solide ‘
Pression fiscale accrue, taux de change défavorable, inflation et fin d’un cycle de croissance prolongé : les signaux se dégradent ..
En Languedoc, des vignerons passent au kombucha !
Marc anti-diabète Sommaire Marc anti-diabète Dans la famille des boissons sans alcool, place au kombucha, une boisson naturellement ..
Castel : la bataille pour le géant bordelais du vin devient judiciaire et personnelle
Le conflit pour le contrôle de Castel, le géant des boissons en France et en Afrique dont le siège est à Blanquefort, ..
"C’est un produit qui va soutenir la filière" : le vin désalcoolisé, entre curiosité et scepticisme à Wine Paris
« Accompagner la modération » Sommaire "Accompagner la modération" Pour la première fois, un pavillon ..
Pour lutter contre le mildiou en vigne bio, le cuivre reste la base
Une protection efficace contre le mildiou en bio reste basée sur le cuivre. Et l’optimisation de la matière active repose toujours ..