La Loire joue sur ses forces pour s’imaginer « en vins de demain »
Le président de l’interprofession Camille Masson liste les forces des vins de Loire face à l’évolution du climat, des habitudes ..
Il y a 2 jours
L’Italie fait du vin une affaire d’État : « le vin fait partie de notre culture, et la culture implique une responsabilité »
L’Italie vient de lancer une offensive médiatique sans précédent pour sacraliser son vignoble. En érigeant le vin en « pilier ..
Il y a 3 jours
Les vins sans alcool séduisent les producteurs de grands crus
Dehors, les arbres ont bien résisté, mieux que les arêtières de l’entrée, emportées par le vent. Au lendemain du passage de la tempête ..
Il y a 3 jours
La carte des vignes en France mute : -15 % à Bordeaux, -9 % en Languedoc, +74 % en Normandie, +78 % en Bretagne…
Comment évolue la géographique viticole française ‘ Elle se métamophorse, suivant des transformations contrastées, entre crises, ..
Il y a 1 semaine
A Wine Paris, les opérateurs surfent sur l’actualité pour faire des coups marketing
Sur le salon Wine Paris qui s’est tenu du 9 au 11 février dernier, la filière s’est montrée très imaginative et a présenté ..
Il y a 1 semaine
Le Pays de Galles acte la consigne pour le verre et le relèvement du prix minimum de l’alcool
Le gouvernement gallois a choisi d’inclure le verre à son futur système de consigne, se distinguant ainsi des dispositifs prévus ..
Il y a 2 semaines
Wine Paris 2026. Vin aux litchis, grands crus de thé, rosés Kylie Minogue : des boissons bien insolites
Dans le Bordelais, on connaissait un vin à base de sauvignon blanc aromatisé à de la vanille de Tahiti. Wine Paris, ..
Il y a 2 semaines
Pierre Castel « en colère de voir l’oeuvre de sa vie malmenée sur la place publique » dénonce sa famille
La figure tutélaire de Pierre Castel est revendiquée par le directeur général de son groupe pour s’opposer à sa famille qui lui demande ..
Il y a 2 semaines
Omar Sy « première brique » du redressement et du centre R&D de Petit Béret sur le sans alcool viticole
Acteur historique des jus de raisin et vins sans alcool, Fathi Benni s’associe à l’acteur préféré des Français, Omar Sy, pour ..
Il y a 2 semaines
Cocktails de vins, vin à la pression… : les vignerons innovent pour contrer une consommation déclinante
« On n’a peut-être pas assez écouté la demande » Sommaire "On n’a peut-être pas assez écouté ..
Il y a 2 semaines