Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de bordeaux

Château Carbonnieux dévoile un vin blanc sec monocépage 100% sémillon : la Cuvée 1741

DR L’histoire viticole de Carbonnieux a démarré il y a cinq siècle. »1741 est l’année du premier ..

Il y a 2 ans

« Complément d’enquête » : on a vu l’émission consacrée aux fraudes sur les vins de Bordeaux et les champagnes

Pas de révélations, mais un récapitulatif des dernières fraudes qui ont touché le monde viticole. Voilà ce que propose ce jeudi soir ..

Il y a 2 ans

Conférence Vendanges du Savoir : Des eaux souterraines sous les vignes ?

Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger ..

Il y a 2 ans

Kedge Wine School développe ses programmes consacrés à l’hospitality

Une formation à la croisée du vin et de l’hôtellerie-restauration Responsable de domaines viticoles ou d’un ..

Il y a 2 ans

Quels sont les cépages les plus répandus au monde ?

Le premier est un total inconnu, le second une vieille connaissance : découvrez les deux cépages les plus répandus au monde. Le buveur ..

Il y a 2 ans

Bordeaux : des vignerons de la rive droite font déguster rive gauche

Abandonnant leur chai quelques heures, plusieurs vignerons de la rive droite bordelaise s’installent pour cette fin d’année en plein ..

Il y a 2 ans

"Adieu Michel, nous lèverons souvent nos verres en pensant à toi"

Un amoureux des grands plats classiques, des grands crus de Bordeaux et des champagnes  « Tu as fait quoi de drôle ? », question ..

Il y a 2 ans

Champagnes, vins : comment prévoir les bonnes quantités en fonction du nombre d'invités ?

À l’approche des fêtes, ceux à qui incombent la charge de recevoir s’interrogent. En matière de vins, la prévision ne s’improvise ..

Il y a 2 ans

Vin : un bordeaux à moins de 8 euros peut-il plaire au consommateur ?

D’abord la crise et les mesures engagées, puis les perspectives pour vendre davantage de bouteilles. Voilà comment était organisée ..

Il y a 2 ans

Vins de Bordeaux : le Château Latour s’associe à un grand horloger suisse pour créer une montre à 35 000 euros

Considérée comme l’une des plus anciennes manufactures horlogères suisses encore en activité, la maison Girard-Perregeau vient d’annoncer ..

Il y a 2 ans
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