Gironde : « Les viticulteurs sont en train de mourir à petit feu », dénonce la Coordination rurale
Une quinzaine de membres de la Coordination rurale (CR) de la Gironde se sont rassemblés ce vendredi 17 janvier devant le siège ..
Vins de Bordeaux. Du poisson avec un sauternes ? « On ose des accords qui ne se faisaient pas auparavant »
Si de solides mariages mets et vins (l’entrecôte entrelacée au rouge et le poisson au blanc sec par exemple) ne sont ..
Vins de Bordeaux : un milliardaire russo-chypriote en passe d’investir dans une propriété du Médoc
Son nom, en France, n’est pas très familier : il figure pourtant dans le cercle étroit des plus grandes fortunes ..
Mention “Château” sur les étiquettes : mais quel casse-tête !
Le cas E.Guigal Sommaire Le cas E.Guigal Charte d’usage Qu’implique la mention “Château” sur une étiquette ..
Les incontournables de la Cité du vin à Bordeaux en 2025
L’année 2025 commence fort à la Cité du vin de Bordeaux ! A noter parmi les temps forts, un Grand Entretien avec François Berléand, ..
Ciné-gourmand à la Cité du vin, mercredi 19 février 2025
Au programme de ce ciné-gourmand : à l’écran, Scarlett Johansson, Sofia Vergara et Robert Downey Jr, et aux fourneaux, deux cuisiniers ..
Œnotourisme : en Chine, le projet d’une Cité du vin à l’arrêt, l’équipe de Bordeaux dans l’attente
« Le discours officiel des autorités chinoises, c’est que le projet de Musée international du vin va être ..
Millésime Bio 2025 : ces vignerons à ne pas manquer
Alsace Sommaire Alsace Beaujolais et Coteaux du Lyonnais Bordeaux Languedoc et Roussillon Vallée de la Loire Moselle Provence Vallée ..
« Reprendre le contrôle » ou « marche vers la prohibition » : pour ou contre le Dry January ?
POUR André Nguyen, coordinateur général du réseau addiction Nouvelle-Aquitaine « Le problème, ..
Quand la biodiversité dans les vignes améliore la qualité des vins
Le monde des techniciens bordelais du vin s’était donné rendez-vous ce mardi au Rocher de Palmer (Cenon) pour le traditionnel ..