Institut Bergonié à Bordeaux : 88 tonnes de bouchons transformés en 50 000 euros pour la recherche contre le cancer
Un bouchon, des bouchons, des centaines de bouchons, des milliers de bouchons et même 22 millions de bouchons ! C’est ..
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Les vins no-low ne parlent pas aux consommateurs : « ils pensent que ce sont des produits industriels et standardisés comme le Champomy ou le rosé pamplemousse »
Selon une enquête de l’Ifop pour FranceAgriMer, les consommateurs ont un grand besoin d’être rassurés quant au goût et à la nature ..
Il y a 3 mois
Les « Quatre saisons du vin » : plongez dans l’intimité du monde viticole avec le podcast de Sud Ouest
Depuis maintenant huit saisons le podcast « Les quatre saisons du vin » s’est imposé comme un rendez-vous ..
Il y a 3 mois
Cité du vin à Bordeaux : œuf carré, faux rocher au chocolat… On a suivi le premier ciné gourmand de 2026
Dixième anniversaire de la Cité du vin, 40 ans de la mort de Coluche, 50 ans de la sortie de « L’Aile ..
Il y a 3 mois
Les Sources de Vougeot, nouvelle escale chic au cœur de la Côte de Nuits
Un château, entre histoire et hospitalité contemporaine Sommaire Un château, entre histoire et hospitalité contemporaine ..
Il y a 3 mois
L’appellation médoc blanc, une petite révolution dans le Bordelais
Dans les vignes de Château Palmer (appellation margaux), à Margaux-Cantenac (Gironde), le 13 juin 2024. CHRISTOPHE ARCHAMBAULT/AFP Le vignoble ..
Il y a 3 mois
Les ventes de crémants progressent, mais les prix stagnent
En croissance globale depuis 50 ans, les Crémants de France ont eu le vent en poupe en 2025 avec de nouveaux records en volume : la valorisation ..
Il y a 3 mois
Les vins sans alcool séduisent les producteurs de grands crus
Dehors, les arbres ont bien résisté, mieux que les arêtières de l’entrée, emportées par le vent. Au lendemain du passage de la tempête ..
Il y a 3 mois
30 millions € pour lancer le rachat des vignobles arrachés à Bordeaux
Si tout va bien, le vignoble bordelais va pouvoir se doter ce premier trimestre d’un outil foncier permettant le rachat et la restructuration ..
Il y a 3 mois
« J’ai engagé 6 500 € pour entretenir mes vignes. Une dépense que j’aurais pu éviter » Les conséquences de l’ouverture tardive de l’arrachage
Ne sachant pas si une nouvelle aide à l’arrachage définitif serait accordée cette année, des vignerons ont commencé à travailler ..
Il y a 3 mois