Jean-Michel Deiss, le vigneron qui écoute le terroir s’exprimer en bouche
Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, ..
Le cocktail tomato du Little Red Door fait « resurgir le souvenir enfantin de ces crackers en forme de minipizza »
Le cocktail tomato du Little Red Door. BAR À COCKTAILS_LITTLE RED DOOR_PARIS C’est une petite porte rouge bien connue des amateurs de cocktails. ..
PODCAST : Le match Cognac – Bordeaux : deux réalités différentes, un même regard vers l’Amérique
Le Cognac : 212,5 millions de bouteilles vendues à travers le monde en 2022, dans plus de 150 pays. 3,9 milliards de chiffre d’affaires, ..
Toujours plus de régions produisent du vin en France : focus sur ces nouveaux terroirs viticoles
Portée par des passionnés convaincus par la qualité de leur terroir, mais aussi par le dérèglement climatique, la vigne s’émancipe ..
Cognac, gin, rhum : zoom sur les spiritueux à la française
Article sponsorisé L’hexagone est une terre de vins, mais il a bien plus d’une corde à son arc. Il abrite également une gastronomie ..
[Cognac] Patrick Drouet avec « Une vraie bande de copains »
En vue du salon Wine Paris & Vinexpo Paris qui se déroulera du 13 au 15 février prochain, les cognacs Drouet viendront en force avec ..
[Spiritueux] Quatre sur quatre
À l’approche des fêtes, les maisons de spiritueux rivalisent de nouveautés dans différentes catégories de prix. Du contenu au contenant, ..
Le calvados croque la vie à pleines dents
Sourire aux lèvres, Grégory Marchand tient fièrement dans ses mains une élégante dame-jeanne remplie d’un liquide ambré. La scène ..
CHATEAU LES CARMES HAUT BRION, UN PESSAC-LEOGNAN DANS BORDEAUX
Visite dégustation privée avec Axelle Allo, responsable œnotourisme du Château Les Carmes Haut Brion. Axelle met en lumière l’histoire ..
Quels vins servir avec les fromages ? La nouvelle carte des accords
CAMEMBERT : Mieux qu’un rouge, mariez-le avec du cidre Les accords vins et fromages sont à la fois une part du patrimoine culinaire ..