Pourquoi les producteurs de champagne font confiance à l’Inox
La Maison Bollinger, qui a toujours vinifié son vin en fûts de chêne, possède le plus grand parc de barriques de la Champagne. A Aÿ-Champagne ..
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En Champagne, nos quatre domaines coups de cœur
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Il y a 2 ans
Vins, cocktails, whisky… des livres à savourer sans modération
Cinéphile LA TENGO Dictionnaire éméché du cinéma, de Benoît Franquebalme.De A, comme Affiche de cinéma, celles qui montrent de l’alcool, ..
Il y a 2 ans
Chasse-Spleen, le bordeaux qui se pique de poésie
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Il y a 2 ans
L’Ode au Meunier par Champagne Pannier
L’Ode au Meunier est la nouvelle collection de Champagne Pannier, composée de deux cuvées : Charly-sur-Marne et Venteuil. ..
Il y a 2 ans
La Cuvée Etoiles 2019 rouge, puissance et croquant
La Cuvée Etoiles 2019 rouge du Château La Calisse est un rouge bio de Provence très réussi. Son nez très ..
Il y a 2 ans
Reprise d’exploitations viticoles en Gironde : face aux difficultés pour trouver des candidats, un master forme la relève
Dans moins de dix ans, 50 % des viticulteurs (59 000 entreprises en France) auront plus de 60 ans et plus de 50 % d’entre eux ne possèdent ..
Il y a 2 ans
La Courtade rouge 2021, puissant et racé
Avec un très joli potentiel de garde, cette harmonieuse cuvée La Courtade rouge 2021 compte parmi les Côtes de Provence ..
Il y a 2 ans
Vin : pourquoi le blanc se fait peu à peu sa place au Grand Verdus et en Bordelais, pourtant terre de rouge
Le Bordelais est terre de rouge : 85 % de la production en 2022, contre 8 % pour les blancs secs (1). Mais c’est loin d’avoir toujours ..
Il y a 2 ans
Gabare 2021, gourmand et minéral
Gourmande et généreuse, sur le fruit et les épices, Gabare 2021 est un Chinon du Domaine Grosbois. Une très ..
Il y a 2 ans