1225e émission – Caroline Teycheney et débat sur les Foires aux Vins – 23/09/2023
SAMEDI 23 SEPTEMBRE 2023 Caroline Teycheney – Vignobles Jade (Bordeaux) L’histoire des Vignobles Jade débute en 1837 lorsque ..
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Les Vignes du Rocher 2020, minéralité et pureté
La Maison Joseph Mellot dévoile la cuvée Les Vignes du Rocher 2020, un superbe Sancerre, issu d’un terroir d’argiles ..
Il y a 2 ans
Hautes-Côtes de Nuits Charmont rouge 2021, complexité et finesse
Elaboré par la Maison Edouard Delaunay, ce Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Charmont rouge 2021 offre une bouche ample et fraîche. ..
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Les Cépages Préservés, fruité et frais
Assemblage de Gros Manseng, Petit Courbu & Arrufiac, cette cuvée réunit Les Cépages Préservés du paysage ..
Il y a 2 ans
Conseils et astuces pour commencer sa cave à vin
Débuter une cave à vin, un sacré challenge pour les néophytes comme les aficionados de la première heure ! Du choix de la cave ..
Il y a 2 ans
Notre sélection de 8 bières parfaites pour séduire les amateurs de vin
Bien que la bière et le vin soient deux boissons alcoolisées distinctes, il existe des bières spéciales qui pourraient plaire aux amateurs ..
Il y a 2 ans
1223e émission – Fabien Revol et Christelle Taret – 16/09/2023
SAMEDI 16 SEPTEMBRE 2023 Fabien Revol – Domaine de Brau (Languedoc) C’est en 2020 que Fabien et Guillaume Mauffrey, deux amis ..
Il y a 2 ans
Cigalus blanc 2021, souple et fruité
Très aromatique, ce Cigalus blanc 2021 compte parmi les valeurs sûres produites par le vigneron Gérard Bertrand. Complexe ..
Il y a 2 ans
Vins de graves : sept châteaux désignés « ambassadeurs » de l’appellation par les consommateurs
Comment se démarquer des rayonnages des supermarchés et des cavistes parmi des centaines de bouteilles et des dizaines d’appellations ? ..
Il y a 2 ans
La Bourgogne espère des vendanges généreuses pour juguler l’inflation
« Même cher, ça part » Dans le bordelais, on arrache les vignes, surproduction oblige; en Bourgogne, on s’arrache ..
Il y a 2 ans