Devenir vigneron : nos 10 conseils pour se lancer dans le vin
1. Choisir avec soin son lieu d’installation Sommaire 1. Choisir avec soin son lieu d’installation 2. Suivre une formation adaptée ..
Il y a 2 ans
Vins de Bordeaux. Au Grand Verdus, la cuvée « Vertige » compile les millésimes
Dans une région où le sacro-saint millésime est porté aux nues, il fallait oser. Au Grand Verdus, on ne lésine ..
Il y a 2 ans
Défauts du vin versus goûts de terroir, comment faire la différence ?
Voilà une question épineuse, qui anime bien des débats autour d’un verre, et qui divise parfois les wine lovers amateurs ou éclairés. ..
Il y a 2 ans
1294e émission – Caroline Furstoss et Wilfried Crochet – 19/05/2024
DIMANCHE 19 MAI 2024 Caroline Furstoss – Sommelier Particulier Fondée en 2015 par Caroline, Mathieu Lasne-Villoing et Eric Foulon, ..
Il y a 2 ans
« Avec le réchauffement climatique, les arômes des vins sont en danger »
Comme ici à Cognac en mai 2015, les vignerons subissent des épisodes de grêle destructeurs ; Archives Philippe ..
Il y a 2 ans
VDF Bertell 2021 du Domaine du Clot de L’Oum
Domaine du Clot de l’OumBertell 2021Dénomination Vin de France Vin blancVin du Roussillon Note : 92 /100Prix : 21 € Commentaire ..
Il y a 2 ans
Crise viticole en Gironde : « Seuls ceux qui sauront s’adapter pourront s’en sortir »
Dix pour cent du vignoble touchés par les arrachages, soit quelque 300 hectares. C’est le chiffre que donnait, en début ..
Il y a 2 ans
Les dessous du terroir de Crozes-Hermitage
NORD GRANITIQUE Sommaire NORD GRANITIQUE GALETS ROULÉS DES ALPES ENTRE RHÔNE ET ISÈRE LE VENT EN POUPE En entaillant ..
Il y a 2 ans
Le Pošip, croquant et charnu en Croatie
Nature insolente et joyaux architecturaux, bienvenue en Croatie ! Les vignes y côtoient un littoral aux eaux cristallines, plus d’un ..
Il y a 2 ans
Saint-Chinian : entre schistes et calcaires
Équilibre dans le paysage Sommaire Équilibre dans le paysage Révéler ses trois terroirs Retour en grâce ..
Il y a 2 ans