Le vin le plus PUISSANT du Sud de l’Italie ? Les secrets de l’Aglianico – 23/04/2024
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Vins de Bordeaux : pourquoi le mildiou n’a pas gâché le millésime 2023
Faut-il y percevoir une démonstration patente des effets du dérèglement climatique ? Entre sécheresse et canicule, le millésime 2022 ..
Pierre Hermé : « Apprendre à goûter le vin m’a beaucoup aidé dans mon métier de pâtissier »
Pierre Hermé avec un verre de gewurztraminer et un gâteau Ispahan, dans ses bureaux, le 11 avril. ROBERTO FRANKENBERG POUR « LE MONDE » ..
Vinothèque, dégustations, événements… Les vins charentais s’offrent une vitrine au cœur de Cognac
Henri Jammet était un vigneron hors pair, dont le blanc élaboré du côté de Saint-Sornin (16) rivalisait avec certains Meursaut. Il y a une bonne ..
L’histoire du vin en dix dates clés
Vers – 10 000 : Les premiers hommes découvrent le raisin Vers – 10 000 : Les premiers hommes découvrent ..
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Lalande-de-Pomerol cultive sa discrétion et une certaine tradition. La petite appellation bordelaise d’un millier d’hectares, aux portes ..
Afrique du Sud : redessiner le vignoble pour résister au réchauffement
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