Domaines Alain Chabanon et d’Aupilhac : les deux architectes de Montpeyroux
Explorateur déterminé Sommaire Explorateur déterminé Amoureux de la terre Regards croisés La belle évolution ..
Enquête : comment des viticulteurs ont tenté de faire cesser des contrôles sur la captation du CO2 dans les chais
D ans l’agriculture, les contrôles n’ont pas la cote. Le message se distille parfois à force de jets de lisier ..
Côtes de Bourg : au Domaine de Fréa, Kenny Bentz et Cyrielle Houillon fabriquent leur vin en totale liberté
E t si on profitait des portes ouvertes dans le vignoble du Bourgeais pour sortir des sentiers battus, aller découvrir des vins différents ..
Primeurs : des vins et des étoiles
A l’occasion des Primeurs 2023, retour sur ce moment très attendu dans les châteaux bordelais et découverte gourmande du Grand Cru classé ..
Goguette, de nouvelles caves de service pour séduire les jeunes œnophiles
Goguette : des armoires de service à prix design Sommaire Goguette : des armoires de service à prix design Trop vieux ..
« Depuis 2020, nous n’avons pas fait une récolte normale » : les vignerons de Tursan tentent de garder le cap
La Cave des Vignerons de Tursan a réuni ses adhérents (environ « 70 contre 150 il y a une dizaine d’années ») ..
« Si la météo continue, cela va être une catastrophe » : le mildiou frappe déjà le Bordelais, en proie aux vignes en friche
À Targon, en ce long pont de l’Ascension, Julien Luro s’agite encore dans ses vignes. « Je n’avais jamais ..
Saint-Émilion : le Château La Tour Figeac fait valser les millésimes
Rendez-vous était donc donné pour remonter le temps, un demi-siècle d’histoire. Celui que la famille allemande ..
Diner d’État de Xi Jinping : à table, de grands vins et beaucoup de cognac !
Champagne, bourgogne, bordeaux et cognac servis dans les verres Sommaire Champagne, bourgogne, bordeaux et cognac servis dans les verres ..
Grêle : 2000 hectares du vignoble de Bergerac "complètement détruits"
Il y avait eu un épisode de gel quinze jours plus tôt Sommaire Il y avait eu un épisode de gel quinze jours plus tôt ..