Tous les articles de vin autour du chai

Grand entretien avec Véronique Sanders, Présidente du Château Haut-Bailly !

Pour le dernier Grand Entretien de 2023, nous avons eu le plaisir de recevoir Véronique Sanders, Présidente du Château Haut-Bailly, Grand ..

Il y a 2 ans

Vendredi 8 décembre, au cinéma Florida, la projection du documentaire « Vigneronnes », de Guillaume Bodin, sera suivie d’une rencontre ..

Il y a 2 ans

Les jeunes reboivent enfin du Bordeaux Si pour le consultant et vigneron de renommée mondiale Stéphane Derenoncourt, le Bordeaux-bashing ..

Il y a 2 ans

Le Bordelais est terre de rouge : 85 % de la production en 2022, contre 8 % pour les blancs secs (1). Mais c’est loin d’avoir toujours ..

Il y a 2 ans

Fin 2022, l’économie du cognac essuyait un mauvais grain. Négociants et viticulteurs charentais parlaient « d’ajustement après ..

Il y a 2 ans

Une partie du restaurant Le Mondrian Bordeaux Les Carmes, qui propose 180 couverts. Sébastien Darsy Seule la façade néogothique, dessinée ..

Il y a 2 ans

Une fête quand il n’y en a nulle part ailleurs. Voilà l’idée de Cabanes en fête, qui se déroulera samedi prochain, le 2 décembre ..

Il y a 2 ans

Domaine Hoffmann-JayerRosalie 2020AOC Bourgogne Hautes-Côtes de NuitsVin rougeVin de Bourgogne Note : 93 /100Prix : 29 € Commentaire ..

Il y a 2 ans

De Nuits-Saint-Georges à Leuglay, la Côte d’Or accueille la première route de la truffe de Bourgogne. Un parcours épicurien, semé ..

Il y a 2 ans

Pour le ceviche, il faut privilégier le vin blanc Le ceviche, plat sud-américain très à la mode, viendrait ..

Il y a 2 ans