Les salons « phygital » Hopwine de retour dès janvier
Rencontres virtuelles, mais vraies dégustations : les salons Hopwine reprennent en 2023 avec déjà deux dates annoncées. Les salons ..
Il y a 3 ans
Accords mets et vins : parmentier de joue de bœuf truffé avec un saint-émilion prestigieux
L’accord surprenant : parmentier de joue de bœuf truffé Promu Premier Grand cru classé A, Figeac est un saint-émilion ..
Il y a 3 ans
Castillon-Côtes de Bordeaux 2020 du Château Roque Le Mayne
Château Roque Le Mayne2020AOC Castillon-Côtes de BordeauxVin rougeVin de Bordeaux Note : 90 /100Prix : 9,70 € Commentaire ..
Il y a 3 ans
Vodka, gin, cognac : le nez de Jean-Sébastien Robicquet
Le meilleur vermouth rouge Rien ne semble pouvoir arrêter le distillateur Jean-Sébastien Robicquet. Toujours à la recherche ..
Il y a 3 ans
Dom Pérignon 2004 Plénitude 2 : vieillir ou mûrir, il faut choisir…
Le champagne est un vin, soit, on n’a de cesse de le répéter, mais cela n’en fait pas un vin comme les autres. Vous l’ignoriez peut-être ..
Il y a 3 ans
En Champagne, lancer une nouvelle marque est une mission délicate mais possible
La jeune et dynamique équipe de la nouvelle marque EPC. EPC Avec des prix de vente dépassant le million d’euros à l’hectare, l’achat ..
Il y a 3 ans
Quel vin boire avec la dinde de Noël ?
Quel vin boire avec une dinde de Noël ? Sommaire Quel vin boire avec une dinde de Noël ? Quel vin blanc servir avec ..
Il y a 3 ans
Pascaline Lepeltier : "Philosophie et sommellerie s’entremêlent au quotidien"
La RVF : Comment passe-t-on d’une agrégation de philosophie à la sommellerie ? Pascaline Lepeltier a découvert ..
Il y a 3 ans
Tribunal de Libourne : condamnés, les Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Émilion veulent tourner la page
Le couperet tant redouté est tombé. Poursuivis pour des faits de « tromperie sur la qualité substantielle d’une marchandise », ..
Il y a 3 ans
Le VIE de l’Anivin poursuit son chemin
L’Anivin, l’interprofession des Vins de France, poursuit ses expérimentations dans le cadre du Vignoble Innovant et Eco-responsable ..
Il y a 3 ans