Tous les articles de vin autour du chai

[REPLAY] « Vino Veritas » : Nouvelles technologies, nouvel el dorado du vin ?

Ce mois-ci dans « Vino Veritas », l’émission de la chaîne TV7 dédiée à l’actualité du monde du vin, on parle des nouvelles ..

Il y a 3 ans

Jeudi prochain, vous pourrez ouvrir un vin de 2022. Bon, ceux qui ont acheté du Blouge de Nestor l’ont peut-être fait déjà fait ..

Il y a 3 ans

Le Clos Dubreuil est l’exemple type de ces propriétés qui ont capté la lumière à la publication, le 8 septembre dernier, du nouveau ..

Il y a 3 ans

De nouveaux contenants, somme toute assez étonnants, fleurissent les allées des chais. Jarres, œufs, amphores, comment les différencier ? ..

Il y a 3 ans

Le consultant biodynamiste Jean-Michel Comme tire quelques enseignements du millésime caniculaire qui vient de rentrer au chai. Et s’étonne ..

Il y a 3 ans

Le jeudi 17 novembre, l’E.Paulée Nantaise remet le couvert. Pour cette 5è édition, 35 chefs s’associent à 35 vignerons pour proposer ..

Il y a 3 ans

Phare Citadelle clôture sa saison avec un dernier événement les 17/18 et 19 novembre prochain : Phare ô vins, festival du vivant ! Organisé ..

Il y a 3 ans

Phare Citadelle clôture sa saison avec un dernier événement les 17/18 et 19 novembre prochain : Phare ô vins, festival du vivant ! Organisé ..

Il y a 3 ans

A la base de l’élaboration du Champagne, cette technique très réputée l’est aussi pour bien d’autres vins mousseux. Sa spécificité ..

Il y a 3 ans

Elle avait marqué les esprits en 2014 : Orpale 2002, la grande cuvée signée De Saint–Gall, issue d’un millésime ..

Il y a 3 ans