Le vin bleu, histoire d'un échec
Alors que la déconsommation d'alcool affecte notamment le vin rouge, la déclinaison bleue d'un produit traditionnel dont beaucoup ..
Il y a 2 ans
Gironde : ils s’entraînent pour le Championnat du monde de dégustation de vin à l’aveugle
Profondément concentrés, penchés sur leurs verres et leurs carnets de notes dans un silence seulement rompu par quelques gargouillements, ..
Il y a 2 ans
Irancy Cuvée Marianne 2019 du Domaine Pierre-Louis et Jean-François Bersan
Domaine Pierre-Louis et Jean-François BersanCuvée Marianne 2019AOC IrancyVin rougeVin de Bourgogne Note : 90/100Prix : 18,50 ..
Il y a 2 ans
Scamandre Grande Réserve blanc 2022, intense et raffiné
Lancé en 2015, ce grand blanc est une très belle réussite. Scamandre Grande Réserve blanc 2022 impressionne par sa belle ..
Il y a 2 ans
Vin & fromage : l’Emmental
(Re)découvrez l’Emmental, un fromage savoyard d’origine suisse que l’on mange à toutes les sauces. Seul sur un bout de pain ou râpé ..
Il y a 2 ans
Pressoria : une visite sensorielle du champagne
Le toucher La Champagne, ses terroirs, ses cépages, son élaboration, ses métiers… Un univers que Pressoria vous ..
Il y a 2 ans
De Namur à Liège, l’incroyable boom des vins belges
Improvisation La Belgique n’est pas que la patrie de la bière, elle est aussi terre de vin. Depuis longtemps puisque l’âge ..
Il y a 2 ans
Vidéo. En Charente-Maritime, une session de vendange à l’ancienne qui fait fureur
À l’heure du vintage, les vendanges à l’ancienne reviennent à la mode. Quel bonheur d’humer l’air frais d’un dimanche matin ..
Il y a 2 ans
Jacquart Blanc de Blancs 2015, la pureté minérale
Fruit d’une année caniculaire, le champagne Jacquart Blanc de Blancs 2015 associe la noblesse de Chardonnay issu des meilleurs ..
Il y a 2 ans
Vin et poivre : une association qui fonctionne (toujours) bien ?
Tout comme le raisin, le poivre a ses variétés aux caractéristiques aromatiques multiples ! Lorsqu’ils sont bien accordés, vins ..
Il y a 2 ans