The Chablis winegrowing region seen from the sky – Japanese
Chablis is located in the north of the Bourgogne wine region, and is simple to grasp. It has a single varietal, Chardonnay, and produces ..
Il y a 4 ans
1047e émission – Marie Pascaud et Laëtitia Teisseire – 23/10/2021
SAMEDI 23 OCTOBRE 2021 Marie Pascaud Après avoir obtenu son diplôme d’œnologue à Montpellier, Marie est partie travailler dans ..
Il y a 4 ans
Un Pet Nat de Riesling, Chardonnay et Pinot Noir par Regis Bard
On ne va pas se mentir, le Pet’Nat, c’est sympa, c’est cool, mais ça a tendance à se ressembler. Je veux envoyer des vins ..
Il y a 4 ans
Deux supers bourgognes méconnus
Une bombe de chardonnay (de Santenay) et un pinot noir de l’Yonne a se damner, pour finir l’été en beauté.
Il y a 5 ans
Carte d’identité de l’appellation Saint-Véran
Les vins de Bourgogne vous invitent à survoler le vignoble de Saint-Véran et à découvrir la beauté et la diversité des paysages de cette ..
Il y a 5 ans
Le grand bond de Bonville
Seuls les dégustateurs bornés ne changent pas d’avis. Antoine Gerbelle s’est fait une idée neuve du Champagne Franck Bonville ..
Il y a 5 ans
1030e émission – Frédéric Germain et Adrien Pélissié – 04/07/2021
Frédéric Germain est directeur général de la Cave de Saint Pourçain. Plus connue sous le nom de l’Union des Vignerons de Saint-Pourçain-sur-Sioule, ..
Il y a 5 ans
1017e émission – Marie Rouanet et Guillaume Brunel – 23/05/2021
Marie Rouanet est laco-propriétaire du Domaine de Saint Cels. L’histoire commence en 1970, quand Henri Calas, le grand-père, décide ..
Il y a 5 ans
1016e émission – Hubert Ewbank et Philippe Tolleret – 16/05/2021
Hubert Ewbank est le propriétaire du Domaine du Chant d’Eole. Le Domaine du Chant d’Eole a vu le jour en 2010 au terme d’une association ..
Il y a 5 ans
1014e émission – Dominique Guignard, Mayeul l'Huillier et Vincent Augé – 09/05/2021
Dominique Guignard est le président du Syndicat viticole des Graves, et Mayeul l’Huillier, le directeur. Dominique, co-propriétaire ..
Il y a 5 ans