Crise viticole : feu vert du Parlement européen à un plan de soutien
Le vin sans alcool au cœur de l’adaptation aux nouveaux usages Sommaire Le vin sans alcool au cœur de l’adaptation ..
Il y a 2 semaines
L’aire AOC Champagne sécurisée sera-t-elle révisée ‘
Le vote européen du paquet vin va permettre d’étanchéifier l’appellation Champagne des vignes sans indication géographique. ..
Il y a 2 semaines
Le cap de Castel pour valoriser ses vins : plus de blancs, plus de bulles et plus de fraicheur dans les rouges
Pas de miracle pour vendre des quilles : il faut savoir écouter le consommateur de vin pour espérer répondre à ses demandes entend-on ..
Il y a 2 semaines
L’édito : les arômes du siècle
D’une certaine manière, élaborer le menu d’un magazine obéit aux mêmes ressorts qu’un assemblage. ..
Il y a 2 semaines
Jeune président et rémunération novatrice à la cave d’Irouleguy
Mattin Etcheverria succède aux 7 ans de présidence d’Olivier Martin, pour poursuivre le travail engagé, en particulier sur un système ..
Il y a 2 semaines
"Il y a un très bon accueil des vins de Corse" : les vignerons insulaires s'exportent au salon Wine Paris
Une cinquantaine de vignerons corses s’est rendue au Wine Paris, le salon international de référence dédié au vin, qui se déroule ..
Il y a 2 semaines
Pour « réenchanter le champagne comme symbole universel de la célébration » : une fête inédite en 2027 et un cap pour 2040
Stables sur leurs appuis de notoriétés et de festivités, les vins de Champagne se demandent « comment alimenter ce désir pour rester ..
Il y a 2 semaines
Le Parlement européen adopte un plan de soutien au secteur viticole
Dans une production de vin sans alcool, à Rüdesheim am Rhein (Allemagne), le 22 octobre 2024. KIRILL KUDRYAVTSEV/AFP Les eurodéputés ..
Il y a 2 semaines
Huit conseils pour faire face aux fortes pressions du mildiou dans les vignes
Face aux fortes pressions de mildiou, les conseillers recommandent de ne pas prendre de risque en début de campagne, d’assurer une pulvérisation ..
Il y a 2 semaines
"Il y a de l’innovation à faire" : Macron soutient les viticulteurs face aux défis du secteur
Exporter davantage et innover face aux nouveaux défis Sommaire Exporter davantage et innover face aux nouveaux défis « La ..
Il y a 2 semaines