Muscadet Sèvre et Maine sur lie Gras Moutons 2021 du Domaine Haute Févrie
Domaine Haute FévrieGras Moutons 2021AOC Muscadet Sèvre et Maine sur lieVin blancVin de la Vallée de la Loire Note ..
IGP Pays d’Hérault Ze Cinsault 2021 du Domaine du Pas de l’Escalette
Domaine du Pas de l’EscaletteZe Cinsault 2021IGP Pays d’HéraultVin rougeVin du Languedoc Note : 93 /100Prix : 26 € ..
Les Éminents : le Crémant de Bourgogne et ses bulles de noblesse
22,3 millions : c’est le nombre de bouteilles de Crémant de Bourgogne vendues en 2023. Le Crémant de Bourgogne a le vent en poupe ..
Moulin-à-Vent 2021 du Château des Jacques
Château des Jacques2021 AOC Moulin-à-VentVin rougeVin du Beaujolais Note : 91 /100Prix : 19,40 € Commentaire de dégustation ..
Bergerac : un vignoble pluriel… et durable !
Bienvenue à Bergerac, en plein cœur du Sud-Ouest, une terre bien connue des épicuriens où la gourmandise et la nature sont reines. Une philosophie ..
Viticulture : Cognac finit de distiller et pousse les murs de ses chais
Passé le 31 mars, plus un alambic ne chauffe au pays du cognac. C’est la règle. Intangible. Gravée dans le cahier des charges de l’appellation ..
Vins de Bordeaux : de retour au premier plan, le malbec a la cote
Au château l’Escarderie, à Saint-Germain-la-Rivière, on se pose la question d’en planter davantage. Ce n’est pas un exemple isolé, ..
Vignoble du cognac : trois cépages « du futur » désormais agréés
La transition environnementale dans les 86 200 hectares du vignoble du cognac passe par un moindre recours aux pesticides, mais aussi par la recherche ..
La Belgique n’a jamais produit autant de vin
La Belgique produit surtout des vins mousseux Sommaire La Belgique produit surtout des vins mousseux Où le vin belge est-il élaboré ? ..
Viticulture : le négoce à Cognac veut « accélérer la transition écologique »
Où il fut question d’urgence relative et d’urgence absolue. Le mercredi 27 mars 2024, les négociants du Syndicat des maisons de cognac ..