L’Europe du vin racontée par ses sommeliers
AMéLIE LOMBARD POUR « LE MONDE » Avant les élections des députés européens, qui se dérouleront du 6 au 9 juin, nous avons invité ..
Il y a 2 ans
Vins : éloge de la diversité européenne
AMéLIE LOMBARD POUR « LE MONDE » Avant les élections des députés européens, qui se dérouleront du 6 au 9 juin, nous avons invité ..
Il y a 2 ans
« Nous sommes condamnés à prendre les devants » : en Gironde, les viticulteurs sur le qui-vive face au gel
Le bruit des éoliennes accompagnait les Libournais au réveil, ce lundi 22 avril. Des températures proches de zéro ont été enregistrées ..
Il y a 2 ans
Vin : au concours de Bordeaux, entre fin du « goût Parker » et vogue du « fruité », les dégustateurs témoignent
Que devient le goût du bordeaux ? Nous avons posé la question à quatre dégustateurs professionnels ou experts, qui ont participé le samedi ..
Il y a 2 ans
Bordeaux : Peut-on encore parler de "petits" ou de "grands" millésimes ?
La nouvelle température des millésimes de Bordeaux Depuis des décennies, chaque nouveau millésime à Bordeaux ..
Il y a 2 ans
L’histoire du vin en dix dates clés
Vers – 10 000 : Les premiers hommes découvrent le raisin Vers – 10 000 : Les premiers hommes découvrent ..
Il y a 2 ans
Côte de Brouilly Les 7 Vignes 2021 du Château Thivin
Château ThivinLes 7 Vignes 2021 AOC Côte de BrouillyVin rougeVin du Beaujolais Note : 92 /100Prix : 16,50 € Commentaire ..
Il y a 2 ans
Vins de Bordeaux. À Lalande-de-Pomerol, « les insectes s’en sortent mieux que les dinosaures »
Lalande-de-Pomerol cultive sa discrétion et une certaine tradition. La petite appellation bordelaise d’un millier d’hectares, aux portes ..
Il y a 2 ans
Afrique du Sud : redessiner le vignoble pour résister au réchauffement
« Gageure » Sommaire "Gageure" « Avant les vignes étaient plantées par blocs carrés », raconte à ..
Il y a 2 ans
OBJECTIF CLIMAT : Piloter votre trajectoire carbone avec l’outil Wine Pilot
Dans le cadre de la stratégie de neutralité carbone de la France à l’horizon 2050, Adelphe a initié, en 2022, le projet Objectif Climat ..
Il y a 2 ans