Foires aux Vins 2021 : calendrier et bonnes affaires autour de 10 €
Il n’y a rien de mieux que la rentrée de septembre pour remplir sa cave à prix doux. Les Foires aux Vins 2021 durent quelques semaines ..
Comment créer un gin remarquable en 18 mois ?
Au sein d’une catégorie de spiritueux très à la mode, Christophe et Cécile Amigorena font la différence avec Melifera, un gin créé ..
Voyage initiatique, estival et gourmand en Sardaigne (3)
Sassari, la deuxième ville de Sardaigne gouverne le nord de l’île. Elle est d’une grande richesse à plus d’un titre ..
Avec la coriandre, place aux vins blancs terpéniques
Sauvignon de Loire ou d’Autriche Consommée dans le monde entier, la coriandre fraîche parfume les préparations ..
Barbecue : quels vins boire cet été ?
La saison des grillades bat son plein. Brochettes, pièces de viande mais aussi poissons se dégustent sur le vif en bonne compagnie. «Côté ..
Corse : des vendanges de plus en plus précoces
L’heure des vendanges a sonné. Mais cette année encore, le réveil se fait bien plus tôt dans la saison. Les récoltes du raisin ..
La Corse viticole quasi épargnée par les incidents climatiques
Seul le stress hydrique dans les vieilles vignes et la pression mildiou sur la côte orientale pourraient impacter les rendements. Les gelées ..
Patrimonio 2019 du Clos Alivu
Clos Alivu Patrimonio 2019Vin blancVin de Corse Note : 92/100Prix : 12,12 € Commentaire de dégustation : Vin ample et onctueux, ..
Vendange historiquement faible, pas plus de 35 millions hl de vins français en 2021
Avec des baisses de 19 à 26 % par rapport à la moyenne quinquennale, les services statistiques du ministère de l'Agriculture annoncent ..
Nos itinéraires de l’été #09 : Corse, de Corte à Calvi
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées ..