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[Lyon Tasting] Tout bio le Languedoc !

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Quatre languedociens défendent les couleurs de la biodiversité et tiennent salon au cœur du festival. Pour ces propriétés, certifiées, préserver leur environnement est la meilleure façon de le partager. 200 hectares en bio, tout autour du domaine, avec oliviers, lavande, petit épeautre, amandiers, à Montirat soit un petit quart d’heure de Carcassonne. Voilà le cadre de travail et de séjour chez Calmel et Joseph. Sur place quatre gîtes confortables avec piscine intérieure, de quoi reprendre des forces après l’exploration du GR 36 traversant le vignoble, version pédestre, perché sur un noble destrier ou sur un VTT. De l’énergie que l’on retrouve dans la gamme domaine avec le corbières [...] Voir l'article complet sur Terre de vins

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