Accords mets et vins : jambon, chorizo… quel vin boire avec de la charcuterie ?
Quel vin boire avec de la charcuterie ? Très souvent présente sur les tables lors d’apéritifs ou en début ..
Vins : la maison familiale Henriot compte sur Pinault pour assurer son avenir
Un mariage pour « aborder les questions de transmission et succession avec une certaine sérénité » La société ..
Kate et Amy, les nouvelles amies enthousiasmantes signées Aubert & Mathieu
Depuis 2018, Aubert & Mathieu signent des vins modernes, engagés, gourmands et de qualité, issus des meilleurs terroirs ..
Mais qui est la nouvelle châtelaine de Taissy ?
Le château de Taissy, ancienne propriété des Colbert, a été racheté par Virginie Taittinger, présidente du champagne Virginie T. Une jolie ..
Louis-Benjamin Dagueneau : les vins francs de pied, "une quête spirituelle passionnante" mais "peu viable"
« Gérer un domaine entièrement en francs de pied n’est pas viable économiquement » Votre père a planté, ..
Aghione, première cave de Corse labellisée Vignerons engagés
La cave des Vignerons d’Aghione est la première coopérative en Corse à avoir obtenu la certification du collectif de développement ..
Bienvenue au Capucin
La famille de producteur de cognac Landier sort un apéritif à base de raisin, de plantes, de vodka et de cognac. Sur glace ou en cocktail, ..
[J-3 Lyon Tasting] Des cuvées bourguignonnes éco-conçues, du raisin au bouchon
Les coopératives Nuiton-Beaunoy et Vignerons des Terres secrètes, réunies sous la bannière Vignerons Associés des Monts de Bourgogne, ..
Les Chemins de la Croix Ducasse 2018, puissance et élégance
Second vin du domaine, Les Chemins de La Croix Ducasse 2018 est un vin gourmand et expressif. C’est un très joli vin, tout ..
[J-4 Lyon Tasting] Vidal-Fleury mise sur les blancs et Saint-Péray
Présent à Lyon Tasting, ce week-end, au Palais de la Bourse de Lyon, le producteur-négociant-éleveur rhodanien Vidal-Fleury, fait un point ..