Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de france

"Le vin crée du lien social" : rencontre avec Simon Auscher, cuisinier et auteur

« Le vin crée du lien social » Sommaire "Le vin crée du lien social" "J’ai une appétence particulière ..

Il y a 8 heures

Manif’fesse à l’air chez le négociant Michel Chapoutier

Signe de vif défi ou de totale incompréhension ‘ Des céréaliers et éleveurs ont manifesté leur rejet des propos sur le modèle ..

Il y a 10 heures

Les vins américains premières victimes à l’export des taxes Trump

Triste exploit des exportateurs américains en 2025 : la contraction de leurs expéditions à l’international a compté pour plus ..

Il y a 10 heures

Jura : la nouvelle terre promise des Bourguignons

Après Boisset, Devillard… Sommaire Après Boisset, Devillard… Le vigneron est posé, réfléchi. ..

Il y a 15 heures

Pas d’Organisations de Producteurs décrété pour le vin sans unanimité de la filière : la condition de la ministre

Droites dans ses bottes, Annie Genevard renvoie toujours la filière vin à la table des négociations pour lever le dissensus empêchant ..

Il y a 16 heures

Viti-Tunnel lève 2 millions € pour sa solution dès 22 €/m², Bienesis sacré au CES de Las Vegas ☔

Proposant des solutions physiques aux aléas climatiques, les ombrières viticoles rétractables suscitent l’intérêt des investisseurs ..

Il y a 16 heures

L’hypermarché de l’année : E.Leclerc de Bayeux, l’autre joyau de Bayeux

C’est une affaire de famille débutée voilà quarante-quatre ans. Michel Laisney, créateur de l’hyper ..

Il y a 1 jour

Les 4 000 €/ha pour l’arrachage de vignes suspendus aux aléas politiques français : censure de Lecornu, dissolution de l’Assemblée, dissensions budgétaires…

Ras-le-bol de l’incertitude et des délais : « la viticulture ne peut être sacrifiée sur l’autel des tergiversations et querelles ..

Il y a 1 jour

Le coup de cœur de l’année : Wine Scholar Guild, ambassadeur des vins français

En 2005, en pleine vague de French bashing aux États-Unis, Julien Camus crée un modeste programme anglophone de formation ..

Il y a 1 jour

Le négociant de l’année : Nicolas Grosbois, il fait aimer la Loire au plus grand nombre

Nicolas Grosbois fait rayonner les vins de Chinon depuis des années au domaine familial de Panzoult, aux côtés de son frère ..

Il y a 2 jours
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