Whiskys français : la sélection du « Monde »
Fondaudège, Héritage, 40 % L’accessibilité serait-elle le problème du whisky français ? C’est de moins en moins vrai. La preuve ..
Il y a 4 heures
Les vignerons d’Occitanie, asphyxiés par le réchauffement climatique, manifesteront samedi
L’Occitanie, le vignoble français qui subit de plein fouet le changement climatique Sommaire L’Occitanie, le vignoble ..
Il y a 10 heures
Les vieux millésimes pépites des Vins d’Alsace avec Romain Iltis – Partie 2
Dégustation des vieux millésimes de la cave de l’Interprofession avec Romain Iltis (Meilleur sommelier de France 2012, MOF sommellerie ..
Il y a 11 heures
"Apporter une réponse à nos vignerons face au réchauffement climatique" : les sols des vignobles auvergnats cartographiés sur 350 hectares
Le syndicat des Côtes d’Auvergne a lancé cette année une vaste étude cartographique qui vise à mieux comprendre les différents ..
Il y a 14 heures
« Sans prix décent du vin, il n’y a pas d’avenir. On est dans de la résistance pure et on s’accroche pour pas se noyer. »
Vers un minimum syndical pour assurer un prix décent aux vins bio et HVE en Côtes-du-Rhône (respectivement 22 et 35 % de la production ..
Il y a 14 heures
« La demande de vin est toujours là, son recul est davantage lié à une offre limitée qu’à une demande réduite »
Il n’y a pas de « crise mondiale » du vin pour John Barker, le directeur de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV), ..
Il y a 14 heures
Le whisky français à l’âge de la maturité
THOMAS HAYMAN POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Fin septembre, le Whisky Live Paris 2025 célébrait à la Grande Halle de La Villette les spiritueux ..
Il y a 16 heures
Face au changement climatique, Chapoutier mise sur l’agave
Une plante venue du Mexique pour réinventer le terroir gardois Sommaire Une plante venue du Mexique pour réinventer le terroir ..
Il y a 1 jour
Robot viticole ou tracteur boîte vario ‘ New Holland sort les deux !
Au salon Agritechnica, la marque bleue dévoile deux innovations pensées pour la viticulture : un robot sans cabine pour les rangs serrés ..
Il y a 1 jour
Le surprenant succès des spiritueux au Bangladesh
Un succès qui a de quoi surprendre dans le quatrième pays musulman le plus peuplé au monde Sommaire Un succès ..
Il y a 1 jour