Valorisation et diversification au menu de la cave de Sancerre
La cave coopérative de Sancerre déploie une stratégie originale et offensive pour conforter sa place dans le paysage viticole français. Unique structure…
L'actualité du vin, des terroirs et de ceux qui les font vivre.
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Le whisky, eau-de-vie de céréales vieillie selon des méthodes patiemment perfectionnées au fil des siècles, fait toujours débat lorsqu'il s'agit de désigner…
Les vins du Gard ont connu un véritable triomphe lors du dernier Salon international de l'agriculture, à Paris. Le département s'est distingué…
Trois actualités importantes ont marqué la semaine dans le monde viticole français. Entre soutien financier européen, mobilisation autour du cuivre et engagement…
Choisir un vin pour accompagner un couscous royal n'est pas une mince affaire. Ce plat traditionnel d'Afrique du Nord conjugue une multitude…
Le Domaine Alain Mathias signe un triomphe avec sa cuvée Chablis Premier Cru Vau de Vey Blanc 2023, distinguée d'une médaille d'Or…
À quatre-vingts ans, Charlotte Rampling n'a rien perdu de son énergie créatrice ni de son attrait pour les défis. Née en Angleterre…
À Margaux-Cantenac, le Château d'Issan déploie une histoire millénaire qui se mêle aujourd'hui à une audace contemporaine. Troisième grand cru classé en…
Au cœur du Languedoc, l'appellation Costières de Nîmes offre régulièrement de belles surprises pour les amateurs en quête de cuvées accessibles et…
Méthodique, patient et doté d'une grande capacité d'adaptation, Louis Gillot, dix-neuf ans, a su gagner le titre envié de meilleur apprenti de…