Les exportations mondiales de vins reculent structurellement
Au moment où les grands pays exportateurs commencent à livrer leurs bilans pour 2025, un constat s’impose : le repli des exportations ..
Le claret met le vin de Bordeaux au frigo, au goût du jour et en bouteille bourguignonne
Le Bordeaux frais nouveau est arrivé, avec un rouge léger, sorti du frigo et sortant des oubliettes la mention claret (prononcée clarette) ..
"C’est un produit qui va soutenir la filière" : le vin désalcoolisé, entre curiosité et scepticisme à Wine Paris
« Accompagner la modération » Sommaire "Accompagner la modération" Pour la première fois, un pavillon ..
Bordeaux Claret : le nouveau rouge bordelais qui veut séduire les jeunes consommateurs
Un vin rouge léger, frais et simple à boire : la réponse de Bordeaux aux nouveaux goûts Sommaire Un vin rouge ..
Le bilan de Wine Paris : un rebond salon dans l’espoir de rebonds de commandes
Faisant sortir la tête de la filière vin du seau de la morosité, l’effervescence du rendez-vous commercial parisien remet du baume ..
Au salon du vin, Wine Paris, la filière cognac, à la conquête de nouveaux marchés
Le salon professionnel du vin, Wine Paris, se tient actuellement à Paris Expo, porte de Versailles. Victime de la guerre des droits de douane ..
Crise viticole : feu vert du Parlement européen à un plan de soutien
Le vin sans alcool au cœur de l’adaptation aux nouveaux usages Sommaire Le vin sans alcool au cœur de l’adaptation ..
L’édito : les arômes du siècle
D’une certaine manière, élaborer le menu d’un magazine obéit aux mêmes ressorts qu’un assemblage. ..
Médaille du jour : Corse Calvi A Ronca 2024 du domaine I Fiumi Acquaviva
I Fiumi AcquavivaCorse Calvi A Ronca Rosé 2024 Médaille : ArgentRégion : CorsePrix ..
Les Grands Chais de France élargissent leur gamme solidaire : « ça donne foi dans l’avenir, c’est réjouissant »
Se déclinant en bouteille pour la restauration via le réseau C10, la gamme « Soutenons nos vignerons » de GCF continue de prendre ..