Accord mets/vins : Que boire avec… une quiche lorraine ?
Joli plat d'hiver, la quiche lorraine est encore meilleure accompagnée du bon vin… C’est probablement l’une des recettes ..
Vosges : à Vincey, deux jeunes chefs préparent 200 repas gastronomiques pour les étudiants en difficultés
Quand il nous répond au téléphone, Victor Grimon, le jeune chef du Relais de Vincey dans les Vosges, est un peu débordé par la préparation ..
993e émission – Marie Champart et Cyril Chirouz – 21/02/2021
Marie Champart est responsable de salle et chef sommelière au restaurant Tempero à Paris. Après un cursus de 5 ans d’histoire de l’art, ..
993e émission – Marie Champart et Cyril Chirouze – 21/02/2021
Marie Champart est responsable de salle et chef sommelière au restaurant Tempero à Paris. Après un cursus de 5 ans d’histoire de l’art, ..
Lacroix-sur-Meuse : le meilleur apprenti charcutier traiteur de Lorraine est en finale du concours national
Le meilleur apprenti charcutier-traiteur de Lorraine, Loan Brunella, participera à la finale du cinquantième concours national des meilleurs ..
Vos prévisions météo pour ce samedi 30 janvier : que d'eau, que d'eau !
Voici les prévisions près de chez vous : Alsace Pas de gelées à craindre ce matin, mais les nombreux nuages donnent déjà ..
Il faut sauver le soldat rosé !
Alors que les ventes de vin sont impactées par la crise du Covid-19, le champagne, souvent associé à des moments de fête, et le rosé, ..
Les Côtes de Toul sortent de l’ombre de l’Alsace
Connaissez-vous les Côtes de Toul ? Située au cœur de la Lorraine, cette appellation d’origine contrôlée a longtemps souffert ..
Connaissez-vous le domaine de Muzy à Combes-sous-les-Côtes en Meuse ?
Vignerons Bio, producteurs de fruits biologiques et Artisan-Distillateur Jean-Marc et Véronique Lienard créent en 1982 le Domaine de Muzy ..
Des vins A.O.C Moselle en agriculture biologique au Domaine les Béliers à Ancy-Dornot
Direction le domaine familiale les Béliers, situé à Ancy-sur-Moselle à quelques kilomètres de Metz, il bénéficie de l’appellation ..