L’appellation Gigondas passe au blanc
C’est officiel, l’AOC Gigondas peut désormais se revendiquer aussi en blanc. Un beau cadeau d’anniversaire pour l’appellation qui a fêté, ..
Crozes-Hermitage fait vibrer la Wine &Transat
Grand succès pour cette 12e édition de Wine & Transat, opération de dégustation de l’appellation Crozes-Hermitage via des bars ..
1129e émission – Jean-Baptiste Granier et Lionel Fraisse – 03/09/2022
Samedi 03 SEPTEMBRE 2022 Jean-Baptiste Granier – Les vignes oubliées Fils et petit-fils de vigneron, Jean-Baptiste a grandi dans ..
[Médoc ]«Une vendange homogène mais faible en volume»
Nous sommes au cœur des vendanges des raisins blancs dans la presqu’île médocaine. Le millésime 2022 bat des records de précocité, ..
Des dates de vendanges de nouveau précoces en Vallée du Rhône
La sécheresse affectant les appellations de la vallée du Rhône et les températures élevées ont engendré une avance de maturité d’une ..
Ces appellations injustement méconnues de la Vallée du Rhône
L’influence bénéfique du Ventoux Est-elle du sud de la Vallée du Rhône, ou faut-il la classer au nord ? La petite ..
Œnotourisme en Ardèche : Du fleuve aux Cévennes, des vignobles pluriels !
Un bel aéropage de cépages L’Ardèche possède, avec la Drôme, une particularité : celle de couvrir ..
Agroforesterie et biodiversité dans les vignes, les choix du domaine Rozel en Drôme provençale
Concrètement, l’agroforesterie c’est quoi ? Explications sur le terrain, dans une parcelle du domaine, avec Matthieu Rozel. ..
#94 – Le Luberon Au Rythme Des Couleurs – 23/07/2022
Rien de tel pour parler des vins du Luberon que d’être sur place, à l’ombre des grands arbres du Parc Naturel Régional dans ..
Accord mets/vins : Que boire avec… une brochette de poisson grillé ?
Simplissime, la cuisson du poisson en brochettes grillées convient parfaitement aux repas d'été… avec quels vins les déguster ..