Oppidum 2019, le bel équilibre entre rondeur et tension
Château de Gaure dévoile Oppidum 2019 une cuvée bien ancrée dans les terroirs de Limoux qui incarne l’équilibre de Château de Gaure ..
1047e émission – Marie Pascaud et Laëtitia Teisseire – 23/10/2021
SAMEDI 23 OCTOBRE 2021 Marie Pascaud Après avoir obtenu son diplôme d’œnologue à Montpellier, Marie est partie travailler dans ..
Un repas autour des vins du domaine de Brin
Il y a une quinzaine de jours, j’avais décidé de proposer le thème du Sud-Ouest à mes clients et amis dégustateurs ..
Mauzac de Brin : les amateurs de ch’nin vont adorer !
Je vais spoiler un petit peu en vous disant que demain, je publierai un grand article sur un repas / dégustation autour des vins ..
Orange Gold, le nouveau vin orange signé Gérard Bertrand
Gérard Bertrand dévoile sa toute première cuvée de vin orange, issue d’un procédé d’élaboration dont l’origine remonte à l’Antiquité. ..
La tenta’ terroirists
L’année dernière, le succès de la cuvée Terroirists de Plageoles fut tellement grand que le vin fut épuisé en à peine 15 jours. ..
Nos itinéraires de l’été #25 : du Tarn à la Garonne
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées ..
Caroline Rozes réunit les 10 cépages d’Armagnac
Seul domaine réunissant à nouveau l'ensemble des variétés autorisées par l'appellation gasconne, le domaine d'Aurensan compte en faire ..
Un tour des crémants…
Aujourd’hui, nous partons à la découverte des crémants de France !Vinifiés par la méthode dite traditionnelle, ces vins effervescents, ..
A Paris, le restaurant des Bras collectionne les cépages
Michel et Sébastien Bras, dans leur restaurant La Halle aux grains, à la Bourse de commerce, en juin 2021. MAXIME TETARD Nouvelle attraction-phare ..