Les vins de Savoie : l'autre versant du futur
La Savoie est un carrefour. Son histoire commerciale, géographique, administrative et viticole en fait une région dont l’identité semble ..

Hymne à l’avarice !
L’avarice, c’est l’un des sept péchés capitaux célébrés par David Reynaud. Car maintenant, le must est d’aller ..
![[J-5 Lyon Tasting] Objectif Classement Unesco pour la Syrah du Rhône Nord](https://journal-du-vin.com/wp-content/uploads/2022/10/222421-e924d8ba49a08c8f6c04c1ade6ead1489b5e67b7-250x186.jpg)
[J-5 Lyon Tasting] Objectif Classement Unesco pour la Syrah du Rhône Nord
Présents à Lyon Tasting les 8 et 9 octobre prochain au Palais de la Bourse de Lyon, les vignerons du Rhône Nord ont commencé à monter ..

Accord mets/vins : que boire avec… un tourteau ?
Quel vin pour du tourteau ? Crustacé emblématique de l’été, le crabe s’accorde formidablement avec des vins blancs frais. Qu’est-ce ..

Renaissance des vignes autour du lac d’Annecy
Délaissée depuis des décennies, la vigne fait l’objet de projets enthousiasmants autour du lac d’Annecy où l’on redécouvre la qualité ..

Bugey tellurique !
800 bouteilles descendues dans les grottes préhistoriques du Cerdon ! C’est la première initiative du genre pour le syndicat de l’appellation ..

Cépages rares des Alpes : le regain de saveurs oubliées
Une volonté de reconquête On connaît la mondeuse, la jacquère, l’altesse… Ces autochtones savoyards, ..
![[Haut-Médoc] OVNI Blancs au Château du Retout](https://journal-du-vin.com/wp-content/uploads/2022/03/207403-82c36df4b3c6943498be60d4f48e807c80992435-250x186.jpg)
[Haut-Médoc] OVNI Blancs au Château du Retout
Du savagnin, de la mondeuse blanche ou du gros manseng ont trouvé une terre d’élection sur la presqu’île médocaine. C’est le pari ..

Giachino : des 2021 qui décoiffent !
Ce n’est pas souvent que je propose les trois blancs de Giachino dans le même billet, car ils arrivaient souvent en ordre ..

Vins de Savoie : en route vers les sommets enneigés
Terminées les vacances d’hiver pour la France entière mais ski de piste ou surf hors-piste, raquettes ou biathlon, les amateurs ..