La Halle aux grains, un paradis bachique
Le restaurant parisien des Bras, à la Bourse de Commerce, propose en exclusivité des microcuvées d’exception. Michel et Sébastien ..
Cépages insolites : notre sélection de 10 cuvées étonnantes à savourer d’urgence
Quels sont les vins les plus originaux ? Porteurs de goûts uniques, témoins d’un patrimoine irremplaçable, ces cépages rares offrent ..
Une négrette gourmande à petit prix
Cuvée On L’appelle Négrette 2020 > Philippe de Cantenac, organisateur des championnats de dégustation La RVF, ..
Négrette qui es-tu ? (coté cave)
Discussion animée autour de la vinification de la Négrette, cépage rouge si aromatique de Fronton. Dans la cave de Fred Ribes (Domaine ..
Plaisance/Penavayre, le labo occitan de Fronton
Combo de jeunesse et d’expérience au Domaine de Plaisance. Thibaut Penavayre analyse les vins construits par son père Marc, sur les racines ..
Négrette, qui es-tu ? (côté vigne)
1/2 – Brillez en société en apprenant les spécificités de ce cépage 100% Fronton que les vignerons ont appris à dompter et valoriser ..
Les Frontons Flingueurs
SPECIAL SUD-OUEST – Affutées et explosives, voici neuf tops cuvées de Négrette, nom du cépage star de l’appellation Fronton. ..
Une escale “Explore Cognac” à l’île de Ré
On embarque pour une escale Explore Cognac avec la coopérative de l’île de Ré qui a ouvert un nouveau caveau et développé des activités ..
Le Haut du bois : la négrette à son sommet
J’imaginais avoir affaire à une négrette de bon niveau avec ce Haut du bois du domaine Le Roc, mais pas au choc esthétique que j’ai ..
A Paris, le restaurant des Bras collectionne les cépages
Michel et Sébastien Bras, dans leur restaurant La Halle aux grains, à la Bourse de commerce, en juin 2021. MAXIME TETARD Nouvelle attraction-phare ..