Géorgie, Arménie, Chine, dans quel pays est véritablement né le premier vin ?
Où a-t-on fait du vin pour la première fois ? L’archéologie nous apporte des réponses, mais la recherche est toujours mouvante. Faisons ..
100 % Nouveaux milésimes
Je vous présente aujourd’hui les nouveaux millésimes de vins que nous référençons depuis plusieurs années. Je pensais rajouter ..
En 1981, Gironde-sur-Dropt, village sinistré : « après la grêle, l’envie de lutter… »
C’est d’abord l’odeur. Trois jours après l’orage cataclysmique, Gironde-sur-Dropt se singularise par son odeur. Il flotte sur le village ..
Blaye Côtes de Bordeaux : Karine Cailleaux-Breton est la nouvelle directrice de l’appellation
« Le monde agricole est pour moi plus une question de sensibilité que des formations », indique Karine Cailleaux-Breton. La jeune femme ..
Rencontre avec Aurélien Farrouil, sommelier d'eau : «L'eau la plus chère au monde coûte 52 000 €»
Si la sommellerie a le vent en poupe, on connaît moins l'une de ses plus singulières spécialisations : celle des eaux minérales. ..
Viré-Clessé Quintaine 2020 du Domaine Guillemot-Michel
Domaine Guillemot-MichelQuintaine 2020AOC Viré-ClesséVin BlancVin de Bourgogne Note : 94/100Prix : 26 € Commentaire de dégustation ..
Alcool et régime : les pièges à éviter lorsqu'on souhaite maigrir
Vin, bière et spiritueux sont-ils incompatibles avec une volonté de perte de poids ? Si le sujet fait couler beaucoup d’encre à l’approche ..
Pourquoi il faut bien chambrer son vin rouge
DAVID ADRIEN A quelle température est votre chambre pour la nuit ? Ne vous y trompez pas, cette question a tout à voir avec le vin. Le vin rouge, ..
Qui vin boire avec du fenouil ?
Avec du fenouil, privilégiez clairette, ugni blanc et vermentino Originaire du bassin méditerranéen, le fenouil aime ..
Connaissez-vous les vins du Sud Ardèche ?
Pour le commun des mortels, l’Ardèche c’est avant tout une destination de vacances, un territoire naturel, authentique et sauvage qui regorge ..