Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de portan

Enjeux de rolle pour les vignes de Provence aux petits soins contre le court-noué

Plebiscité dans le vignoble provençal, le cépage blanc manque cependant de longévité, en lien avec la présence de court-noué dans ..

Il y a 1 semaine

Contre le mildiou dans vos vignes « l’enjeu est de ne pas surutiliser la zoxamide et l’oxathiapiproline qui restent encore peu ou pas impactées par les résistances »

La note technique commune 2026 pour la gestion des résistances des pathogènes de la vigne aux fongicides vient de paraître. Pas de révolution ..

Il y a 1 semaine

« Les viticulteurs se sont créé des obligations qui sont dépassées », dans les AOC, « il faut ouvrir les vannes »

De plus en plus de vignerons réclament davantage de souplesse et de liberté pour leur AOC afin de s’adapter au climat et au marché. ..

Il y a 1 semaine

Blanc Vieilles Vignes 2024 La Valetanne, le parfait équilibre

Le Blanc Vieilles Vignes 2024 de Château La Valetanne est un bonheur d’équilibre et de précision. Un très joli vin blanc bio, élégant, ..

Il y a 1 semaine

Cognac dénonce le blocage français de sa demande d’arrachage à 40 millions €

La grogne monte à Cognac qui se sent laissé pour compte par la France, n’ayant pas eu de soutien dans sa demande d’aide à l’arrachage ..

Il y a 1 semaine

Tony Parker personnalité viticole de l’année pour la RVF

L’ancien basketteur est distingué par la Revue du Vin de France pour sa trajectoire de reconversion, dont la filière vin est devenue ..

Il y a 1 semaine

La désalcoolisation des vins italiens déverrouillée avec « un cadre précis pour opérer et innover »

Fin décembre, les autorités italiennes ont enfin répondu aux demandes de la filière vitivinicole en signant un décret interministériel ..

Il y a 1 semaine

Votre personnalité de l’année est le vigneron Jérôme Bauer, président d’appell’actions : « si on ne bouge pas, demain on est mort »

Parmi les 20 gens du vin ayant marqué l’actualité de l’année écoulée et allant peser sur l’avenir de la filière, ..

Il y a 1 semaine

Infographie : Comment choisir son vin au resto ?

Il n’est pas toujours facile de choisir son vin au restaurant. Entre le choix à faire parmi 3 couleurs de vin bien différentes, la quantité ..

Il y a 1 semaine

Manif’fesse à l’air chez le négociant Michel Chapoutier

Signe de vif défi ou de totale incompréhension ‘ Des céréaliers et éleveurs ont manifesté leur rejet des propos sur le modèle ..

Il y a 1 semaine
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