Pourquoi une telle richesse de cépages dans le Sud-Ouest ?
Sur moins de 6% du vignoble français, le Sud-Ouest concentre 30% des cépages originaires de France. L’un de nos plus grands spécialistes ..
Il y a 4 ans
Florence et Daniel Cathiard, le couple de Smith Haut Lafitte
Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages ..
Il y a 4 ans
Découverte de l’Institut français de la vigne et du Vin
En introduction à un entretien sur les cépages du Sud-Ouest, l’agronome Olivier Yobrégat présente les multiples recherches ..
Il y a 4 ans
Dans la coulisse de l’IFV Occitanie
En introduction à un entretien sur les cépages du Sud-Ouest, l’agronome Olivier Yobrégat nous présente son site de recherche ..
Il y a 4 ans
Thibaud et son Sud-Ouest de cœur
Thibaud Cristini, sommelier et professeur de yoga, est devenu un fervent ambassadeur de ce vaste vignoble. Il nous dévoile son parcours ..
Il y a 4 ans
Braucol, Prunelard, Duras : qui êtes vous ?
Ils changent de nom comme de région ces sacrés cépages rouges du Sud-Ouest, comme le rappelle Alain Cazottes dans ses vignes de Gaillac. ..
Il y a 4 ans
Plaisance/Penavayre, le labo occitan de Fronton
Combo de jeunesse et d’expérience au Domaine de Plaisance. Thibaut Penavayre analyse les vins construits par son père Marc, sur les racines ..
Il y a 4 ans
V »INnovation
Les innovations technologiques se multiplient pour révolutionner nos façons de produire, cultiver et découvrir le vin. Les inventions ..
Il y a 4 ans
Les Frontons Flingueurs
SPECIAL SUD-OUEST – Affutées et explosives, voici neuf tops cuvées de Négrette, nom du cépage star de l’appellation Fronton. ..
Il y a 4 ans
Bienvenue dans notre saga « Spécial Sud-Ouest »
INTRO – Partons à la rencontre de cette vaste région en pleine r-évolution, avec de si fortes identités de cépages, de terroirs ..
Il y a 4 ans