Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de suisse

Les meilleurs accords mets-liqueurs pour les fins de repas de fêtes

L’idée d’accorder mets et liqueurs ne vient pas spontanément à l’esprit. Pourtant, grâce aux riches compositions aromatiques de ces breuvages, ..

Il y a 3 ans

Comment bien aménager sa cave à vin : 5 conseils pratiques et 5 erreurs à éviter

L’idée d’accorder mets et liqueurs ne vient pas spontanément à l’esprit. Pourtant, grâce aux riches compositions aromatiques de ces breuvages, ..

Il y a 3 ans

Pierre Castel va devoir verser 288 millions d’euros au fisc suisse

Pierre Castel s’était enregistré en Suisse sous le nom de Jesus Castel   Le Tribunal fédéral, ..

Il y a 3 ans

Pierre Castel : le Girondin perd en cassation, il va devoir verser 289 millions d’euros au fisc genevois

Le cofondateur du géant du vin Groupe Castel, le Français Pierre Castel, va devoir verser 286 millions de francs suisses (289 millions ..

Il y a 3 ans

Quel vin servir avec un agneau aux épices douces ?

Le canon d’agneau aux épices douces, couscous, chou vert et lardons Sommaire Le canon d’agneau aux épices douces, ..

Il y a 3 ans

Champagne Philipponnat : une tradition d’excellence

Champagne Philipponnat Début du XVIe siècle : un ancien capitaine suisse, originaire du canton de Fribourg, s’installe ..

Il y a 3 ans

Concours de meilleur sommelier du monde 2023 : candidats, épreuves, jury… toutes les infos

Déroulé de la compétition L’essentiel de la compétition, officiellement baptisée « Concours ..

Il y a 3 ans

À la découverte des vins de Bugey, dans l’Ain

Les terroirs de Bugey Sommaire Les terroirs de Bugey Les appellations de Bugey Les vins et cépages de Bugey Vins de Bugey et gastronomie ..

Il y a 3 ans

Le cidre ne pense-t-il qu’à sa pomme ?

Faible en alcool et naturel, le cidre ne se boit plus seulement avec des crêpes. D’autant qu’il faut désormais compter sur la nouvelle ..

Il y a 3 ans

Wine Paris & Vinexpo Paris renforce son statut international

Le salon professionnel du monde des vins et des spiritueux qui se tiendra à Paris du 13 au 15 février prochain renforce son rôle de plateforme ..

Il y a 3 ans
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