Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de suisse

Les dix bonnes résolutions de l’amateur de vins et de spiritueux pour 2024

Chaque changement d’année apporte son lot de résolutions. Et si, pour une fois, au lieu de vouloir dépasser ses limites, on se fixait ..

Il y a 2 ans
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Dix vins qui ont marqué Alexis Goujard en 2023

Dix vins époustouflants dégustés en 2023 Ne retenir dix vins parmi plusieurs milliers dégustés en 2023, ..

Il y a 2 ans
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"Adieu Michel, nous lèverons souvent nos verres en pensant à toi"

Un amoureux des grands plats classiques, des grands crus de Bordeaux et des champagnes  « Tu as fait quoi de drôle ? », question ..

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Vins de Bordeaux : le Château Latour s’associe à un grand horloger suisse pour créer une montre à 35 000 euros

Considérée comme l’une des plus anciennes manufactures horlogères suisses encore en activité, la maison Girard-Perregeau vient d’annoncer ..

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Saint-Savinien : c’est quoi être vigneronne en 2023 ?

Vendredi 8 décembre, au cinéma Florida, la projection du documentaire « Vigneronnes », de Guillaume Bodin, sera suivie d’une rencontre ..

Il y a 2 ans
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Quel vin boire avec un ceviche ?

Pour le ceviche, il faut privilégier le vin blanc  Le ceviche, plat sud-américain très à la mode, viendrait ..

Il y a 2 ans
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Quels sont les cépages préférés des Français ?

Même si les cépages s’expriment souvent différemment en fonction des terroirs qui les accueillent, les Français ont leurs préférences ..

Il y a 2 ans
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Pourquoi l’emmental a-t-il des trous ? Salukes. #emmental #fromage #profbucella #lasciencepeuttout

Pourquoi l’emmental a-t-il des trous ? Salukes. #emmental #fromage #suisse #france #gruyere #science #profbucella #lasciencepeuttout

Il y a 2 ans
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Vins de Bordeaux : scarabée japonais et xylella fastidiosa, ces menaces aux portes du vignoble français

Guère plus gros qu’un cachet de paracétamol, il donne de sacrés maux de tête aux vignerons qui y sont confrontés. « Il est dans ..

Il y a 2 ans
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« Ready-to-drink » : la sélection du Monde

LISA CARPAGNANO POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Au-delà de quelques recettes ne nécessitant guère plus de deux ingrédients, le bar d’un ..

Il y a 2 ans
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