vin de SudOuest - Journal du Vin

Médoc : les Crus artisans plus résistants face à la crise viticole

Malgré la crise sans précédent que traverse le vignoble bordelais, la famille des Crus artisans du Médoc (CAM) semble mieux résister ..

Il y a 3 ans

Le cognac, produit exporté à 98 %, est plus connu aux États-Unis et en Asie qu’en France. Dans notre pays (premier consommateur au monde ..

Il y a 3 ans

Plongée dans l’histoire des vins du Médoc et dans l’histoire d’un château iconique : Haut-Marbuzet. « En 1952, mon père Hervé ..

Il y a 3 ans

En relisant mes notes je m’aperçois que la critique œnologique et moi, ça fait trois. « Léger », « agréable », « acide », ..

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En janvier 2023, dix nouvelles start-up intégreront l’incubateur Bernard Magrez Start-Up Win, qui accueille depuis juillet 2020 et accompagne ..

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« Produire propre » est un impératif pour le monde agricole. En Gironde, le plus grand département viticole du pays (110 000 ha), ..

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Sur le même sujet Salon Vinitech-Sifel à Bordeaux : toutes les innovations présentées cette année Le salon Vinitech-Sifel, qui s’est ..

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De prime abord, la démarche paraît incongrue : servir du vin avec une tireuse, comme de la bière ! Quelle drôle d’idée, qui plus ..

Il y a 3 ans

Bordeaux Tasting, le festival des grands vins, revient cette année au palais de la Bourse, pour sa 11e édition, les 10 et 11 décembre. ..

Il y a 3 ans

Le 11e Bordeaux Tasting attend 7 000 visiteurs, les 10 et 11 décembre 2022, place de la Bourse à Bordeaux. Le festival des grands vins ..

Il y a 3 ans