Saint-Émilion : il élabore des vins pour une star du groupe de K-Pop Big Bang
Quelque 288 000 likes. Quand le rappeur et acteur sud-coréen Choi Seung-Hyun poste sur Instagram, en juin dernier, la bouteille de son vin T’Spot, ..
Saint-Émilion : « Les vendanges les plus précoces de l’histoire de Cheval Blanc »
« Ce sont les vendanges les plus précoces de l’histoire de Cheval Blanc. Le premier coup de sécateur sur les merlots a été donné ..
Castillon-la-Bataille : l’appellation Castillon-Côtes de Bordeaux ouvre ses portes
Ce samedi et dimanche 3 et 4 septembre, les propriétés de Castillon Côtes de Bordeaux donnent rendez-vous aux amateurs de vins pour ..
Côtes de Bourg : 450 bouteilles offertes aux pompiers par les vignerons reconnaissants
« Nous avons été relativement épargnés par le feu. Cela ne nous empêche pas de nous montrer solidaires. » Jean-Samuel Eynard, président ..
Vin : Stéphane Gabard réélu président des Bordeaux et Bordeaux supérieur
Stéphane Gabard reste à la tête du syndicat des AOC Bordeaux et Bordeaux supérieur, fonction qu’il occupe depuis décembre 2020. Il a été ..
Vignoble du cognac : les vendanges 2022 pourraient débuter vers le 10 septembre
Le gel début avril. La grêle le 20 juin. Puis la canicule et la sécheresse en juillet et août. Le vignoble du cognac n’a pas été ..
Œnotourisme : les Bassins à flots sont devenus incontournables
Il y a moins d’une décennie, le quartier post-industriel des Bassins à flots, à Bordeaux-Bacalan, n’était que friches d’usines ..
Vignoble charentais : front uni face au fléau de la flavescence dorée
Infographie « Sud Ouest » A lire sur SudOuest.fr
Vendanges : premiers coups de sécateur pour le rouge en Libournais
Les blancs sont à peine ramassés que l’attention se porte sur les rouges. Les premiers merlots ont été vendangés dans les vignes ..
Vendanges de blanc en Fronsadais : « des sauvignons à une maturité exceptionnelle »
« Nous allons avoir une récolte de blancs somptueuse. » Thomas Dô Chi Nam, directeur technique du Château de La Rivière, a le sourire. ..