Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de beaujolais

1355e émission – Anthony Perol et Guillaume Levilly – 15/02/2025

SAMEDI 15 FÉVRIER 2025 Anthony Perol – Domaine Perol (Beaujolais) Le Domaine Pérol, dirigé par la cinquième génération de la famille, ..

Il y a 8 mois

Morgon : l’administration des fraudes ouvre la chasse aux climats !

Dérives relevées Sommaire Dérives relevées Étiquettes détruites ? Fébrilité ..

Il y a 8 mois

Plombées par le recul des ventes en Chine, les exportations de vins et spiritueux français se sont repliées en 2024

Les ventes d’alcools français chuté de 20% vers le Chine en 2024 Sommaire Les ventes d’alcools français ..

Il y a 8 mois

1354e émission – Anne Laure Ferroir et Mélanie Pfister – 09/02/2025

DIMANCHE 09 FÉVRIER 2025 Anne Laure Ferroir – Terra Vitis Créée en 1998 par des vignerons du Beaujolais, Terra Vitis incarne une viticulture ..

Il y a 8 mois

Saint-Amour : derrière la séduction, un terroir s’affirme en Beaujolais

Saint-Amour, à la frontière du Mâconnais Saint-Amour : quel nom séduisant pour un vignoble ! Pourtant, ..

Il y a 8 mois

Quels vins boire avec un pavé de saumon cuit ?

Les grands accords entre le pavé de saumon cuit et le vin Sommaire Les grands accords entre le pavé de saumon cuit et le vin Les méthodes ..

Il y a 9 mois

Libourne : la Saint-Vincent, la Fête des vignerons, sera célébrée rue Fonneuve

En Bourgogne et dans le Beaujolais, la Saint-Vincent, qui célèbre le saint patron des vignerons chaque 22 janvier, c’est ..

Il y a 9 mois

1347e émission – Gilles Berlioz et Anita Neveu – 18/01/2025

SAMEDI 18 JANVIER 2025 Gilles Berlioz – Domaine Partagé (Savoie) Le Domaine Partagé, fondé en 1990 par Christine et Gilles Berlioz ..

Il y a 9 mois

Millésime Bio 2025 : ces vignerons à ne pas manquer

Alsace Sommaire Alsace Beaujolais et Coteaux du Lyonnais Bordeaux Languedoc et Roussillon Vallée de la Loire Moselle Provence Vallée ..

Il y a 9 mois

Quels vins boire avec du boudin noir ou du boudin blanc ?

Quel vin avec le boudin noir ? Sommaire Quel vin avec le boudin noir ? Les bons vins avec ces recettes de boudin noir Quel vin avec ..

Il y a 10 mois
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