Crise viticole : les parlementaires de la majorité défileront avec les vignerons pour la mobilisation du 6 décembre à Bordeaux
Ils sont sept députés (Pascal Lavergne, Florent Boudié, Thomas Cazenave, Sophie Mette, Sophie Panonacle, Éric Poulliat, Frédéric Zgainski) ..
[ENTRETIEN] « Faire de Lascombes le château le plus iconique de Margaux »
Repris il y a tout juste un mois par de nouveaux investisseurs américains, le château Lascombes, 2ème Grand Cru Classé 1855 (Margaux), ..
À Noël, pour les bulles, faute de champagne pensez aux crémants
Du côté des bulles, les portefeuilles peuvent aussi être en souffrance pour ces fêtes. En effet, le champagne, vin de célébration ..
PODCAST. Vins : “le goût de barrique” est-il voué à disparaître ?
La note de chêne, de boisé, ou le « goût de barrique »… Un débat de plus en plus vif dans le monde du vin. Avec des détracteurs ..
Revivez les temps forts de Vinitech-Sifel 2022
Après quatre ans d’absence, le salon Vinitech-Sifel faisait son grand retour au Parc des Expositions de Bordeaux, du 29 novembre ..
Vinitech-Sifel à Bordeaux : un salon pour relancer les affaires
Ces dernières années, l’élevage du vin en amphore connaît le succès. GUILLAUME BONNAUD/ « SUD OUEST » A lire sur SudOuest.fr
Vin : face à la crise, « il faut réduite la voilure » et arracher 10 % du vignoble de Bordeaux
Bordeaux produit trop de bordeaux. Les ventes baissent, les prix avec, et c’est toute une filière déstabilisée qui veut reformater ..
Dourthe, l’heure du changement d’ère
Avec le départ à la retraite de Patrick Jestin après 35 ans de bons et loyaux services, la maison Dourthe entre dans une nouvelle ère. ..
À Bordeaux, ces barriques en verre qui bousculent les codes du vin
Vin sans artifice Ce dernier venu sur le marché, commercialisé par l’entreprise Michael Paetzold depuis seulement ..
Languedoc : le domaine Les Aurelles bientôt cédé à un champion de l’hôtellerie ?
La Mère Brazier à Lyon Encore un éminent domaine du Languedoc en voie de changer de main ? Selon nos informations ..