Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de chai

Top départ pour l’édition 2025 du concours Best Of Wine Tourism en Gironde

Créée par la CCI Bordeaux Gironde, la 21e édition du concours Best Of Wine Tourism vient tout juste de se lancer en Nouvelle-Aquitaine ..

Il y a 2 ans

Vin : le syndicat Bordeaux et Bordeaux supérieur à l’épreuve de la crise

C’est d’une logique implacable. Confronté à une inexorable baisse de la consommation et à des années de petite récolte, le plus ..

Il y a 2 ans

Vins de Bordeaux. « Je suis devenu le vin un peu canaille des palaces » : au château Haut-Bergey, Paul Garcin produit des cuvées détonantes

Parfois, cela passe par un regard, des yeux levés au ciel, devant l’émotion ou la reconnaissance du travail bien fait. Celui de Paul ..

Il y a 2 ans

Moulin-à-Vent 2021 du Château des Jacques

Château des Jacques2021 AOC Moulin-à-VentVin rougeVin du Beaujolais Note : 91 /100Prix : 19,40 € Commentaire de dégustation ..

Il y a 2 ans

Jacques Lurton, président de pessac-léognan et globe-trotteur de retour en ses terres

Jacques Lurton, en juin 2020. HéLèNE BRUN-PUGINIER /VAL « Ce que j’adore dans l’appellation pessac-léognan, c’est qu’on se connaît ..

Il y a 2 ans

Les pessac-léognan, des vins bien urbains

Jacques Lurton, en juin 2020. HéLèNE BRUN-PUGINIER /VAL « Ce que j’adore dans l’appellation pessac-léognan, c’est qu’on se connaît ..

Il y a 2 ans

Viticulture : Cognac finit de distiller et pousse les murs de ses chais

Passé le 31 mars, plus un alambic ne chauffe au pays du cognac. C’est la règle. Intangible. Gravée dans le cahier des charges de l’appellation ..

Il y a 2 ans

CHATEAU HAUT NOUCHET : UN PESSAC-LEOGNAN AUX VINS DE TERROIR

Visite dégustation privée avec Gauthier Briest, membre de la famille propriétaire du Château Haut Nouchet, et Magalie Bonnet en charge ..

Il y a 2 ans

L'intelligence artificielle va-t-elle révolutionner la filière vin ?

Avec la crainte que les puissants algorithmes des robots remplacent les auteurs, journalistes, professeurs, chauffeurs de taxi, l’Intelligence ..

Il y a 2 ans

Histoire : quelles sont les plus vieilles maisons de cognac (et qui les détient aujourd’hui) ?

Notre histoire débute au XVIIe siècle, à une époque où le cognac ne s’appelle pas encore ainsi. La Saintonge, l’Aunis et l’Angoumois ..

Il y a 2 ans
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