Chocolat et vin : comment les accorder ? Nos accords surprenants
Ce n'est pas forcément le mets que l'on pense automatiquement à associer à du vin, mais le chocolat, lorsqu'il est bien ..
#97 – Thomas Barbichon – 28/03/2024
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 97ème épisode, partons direction Gyé-sur-Seine, à la rencontre de Thomas ..
Vocation Sommelier 2024 : l’Alsacienne Alyzée Marchal remporte le concours
Un voyage à la découverte du vignoble argentin à la clé Sommaire Un voyage à la découverte du vignoble ..
Roussillon : deux domaines emblématiques changent de main
Gérard Gauby nous l’avait confié lors du Grand entretien que lui avons consacré dans le numéro de mars ..
WIJN BIJ INDONESISCH ETEN
Wat drink je bij pittig en kruidig? Om deze vraag te beantwoorden, zeulde WINELIFE dertien flessen wijn naar kookschool Anak Bungsu van Maureen ..
Oliver Dixon, sommelier de la compagnie Emirates, gère la plus grande cave du monde
Olivier Dixon, sommelier d’Emirates. EMIRATES Oliver Dixon est un paradoxe à lui tout seul. Le Britannique est l’acheteur de vins le plus ..
Le vin redevient la boisson alcoolisée préférée des Français !
Le vin blanc toujours plébiscité Sommaire Le vin blanc toujours plébiscité Ce mardi 26 mars, l’agence ..
Monter à bord des avions, gros enjeu pour le bordeaux et le champagne
MAZACCIO & DROWILAL POUR « LE MONDE » Les compagnies aériennes aiment le bordeaux. Et donc, logiquement, pour nombre de châteaux, ..
L’aviation, le septième ciel pour les domaines viticoles qui se hissent à bord
MAZACCIO & DROWILAL POUR « LE MONDE » Les compagnies aériennes aiment le bordeaux. Et donc, logiquement, pour nombre de châteaux, ..
Dans les avions, un marché du vin de haut vol
On y pense peu, tant l’avion long-courrier est un espace coupé des tracas du sol, plutôt un lieu de joie, qui fait planer. Les compagnies ..