Accord mets et vins : Quel vin boire avec le saumon fumé ?
Partagez Tweetez Enregistrer Print Le saumon fumé affiche une très grande finesse et une forte persistance en bouche. Sa chair en fait ..
Les Restos du Cur plantent de la vigne près de Chinon
Les Restos du Cur d'Indre-et-Loire viennent de planter une vigne près de Chinon. Une parcelle d'un millier de ceps qui produira des raisins ..
Bordeaux prêt à planter ses nouveaux cépages
Les pépiniéristes ont anticipé pour répondre aux demandes des viticulteurs bordelais qui souhaitent planter les six variétés que l'Inao ..
Les 100 meilleures cuvées de Vignerons indépendants choisies par Le Figaro
Salons annulés, bars et restaurants fermés… Pour garder le lien avec leurs clients, les vignerons indépendants mettent en vente leurs ..
Le Vignoble Suisse : un terroir unique, fier de sa diversité
Il ne faut pas limiter les spécialités helvétiques aux montres, aux banques et au chocolat. Plus discret, le vignoble suisse est une véritable ..
Tour du monde des vignobles : De la vigne en Norvège ?
Depuis quelques années, le réchauffement climatique semble redessiner la carte mondiale des vignobles. Comme ce fût le cas pour les anglais ..
Tour du monde des vignobles : la Suisse
Longtemps resté isolé, le vignoble Suisse est aujourd’hui encore trop méconnu malgré la qualité de sa production. Cette dernière, ..
Les cépages prennent de l’altitude
La neige pointe le bout de son nez et les bouillottes sont de sortie. Pour célébrer les premiers frimas comme il se doit, tour d’horizon ..