Spiritueux : le cognac cède-t-il à la mode des millésimes ?
C’est un nectar dont les notes d’agrume et de miel ont épaté les dégustateurs de l’International Wine and Spirit Competition (IWSC), ..
Il y a 2 ans
Les vignerons bordelais à Hong Kong : « La Chine s’était complètement fermée, on montre qu’on est encore là »
Sur les berges de la grande île, au pied des immenses tours du quartier Central, dans le brouhaha de la grande fête foraine pop, cette ..
Il y a 2 ans
Le Ban de la distillation au pays du cognac : les temps forts d’une première tout feu tout flamme
Le miracle de la double chauffe charentaise méritait bien une fête. La voici ! Le vendredi 3 et le samedi 4 novembre 2023, le premier ..
Il y a 2 ans
Rémy Cointreau abaisse ses objectifs, plombé par le continent américain
100 millions d’euros d’économies pour Rémy Cointreau D’avril à septembre, le groupe a réalisé ..
Il y a 2 ans
Charente-Maritime : le cognac Grosperrin cultive l’exception saintaise
Couloirs biscornus, bois vermoulus, bureaux à l’ancienne. Le cognac Grosperrin s’épanouit dans un cadre qui sent encore le XIXe siècle. ..
Il y a 2 ans
Margaux-Cantenac : Margaux Saveurs, des histoires de goût
Dans le cadre de la 14eédition de Margaux Saveurs, inscrite dans Le Fascinant week-end, le public était invité à visiter les châteaux, ..
Il y a 2 ans
Charente-Maritime : le cognac palpite jusque dans les îles
Le 30 juin 2021, la rencontre à l’hôtel de ville de Saintes fut protocolaire et guindée. Elle était pourtant historique ! Pour la première ..
Il y a 2 ans
Cognac Normandin-Mercier : des nectars de Grande et Petite Champagne élaborés depuis 151 ans dans l’agglo rochelaise
Située à plus de 100 kilomètres au nord de la Mecque du Cognac, la maison Normandin-Mercier, nichée dans les Bois Ordinaires (1) à Dompierre-sur-Mer, ..
Il y a 2 ans
Charente : le cognac tousse, l’industrie verrière s’enrhume
Après avoir battu des records dès les premiers replis de l’épidémie de Covid en 2021, l’économie du cognac dévisse aujourd’hui. ..
Il y a 2 ans
Mézin : « La production d’armagnac est un travail de toute l’année », le fameux alcool gascon prêt à être célébré
Fin octobre, le soleil réchauffe encore les coteaux mézinais. La douceur estivale qui traîne n’empêche pas la ferme de Gagnet à avoir ..
Il y a 2 ans