Toujours exceptionnelle : 3 infos que vous devez savoir sur la vente des vins des Hospices de Beaune 2025
C’est un événement incontournable dans le paysage bourguignon : la vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune, le 3ème ..
Il y a 2 jours
Il alertait déjà sur la crise du vin il y a 20 ans : « c’est facile de dire « on vous l’avait bien dit », mais quand même… »
N’ayant pas sa langue dans sa poche, Olivier Nasles partage depuis de longues années ses analyses sur les difficultés du vin. En 2005 ..
Il y a 2 jours
Whiskys français : la sélection du « Monde »
Fondaudège, Héritage, 40 % L’accessibilité serait-elle le problème du whisky français ? C’est de moins en moins vrai. La preuve ..
Il y a 3 jours
Les vignerons d’Occitanie, asphyxiés par le réchauffement climatique, manifesteront samedi
L’Occitanie, le vignoble français qui subit de plein fouet le changement climatique Sommaire L’Occitanie, le vignoble ..
Il y a 3 jours
Les vieux millésimes pépites des Vins d’Alsace avec Romain Iltis – Partie 2
Dégustation des vieux millésimes de la cave de l’Interprofession avec Romain Iltis (Meilleur sommelier de France 2012, MOF sommellerie ..
Il y a 3 jours
"Apporter une réponse à nos vignerons face au réchauffement climatique" : les sols des vignobles auvergnats cartographiés sur 350 hectares
Le syndicat des Côtes d’Auvergne a lancé cette année une vaste étude cartographique qui vise à mieux comprendre les différents ..
Il y a 3 jours
« Sans prix décent du vin, il n’y a pas d’avenir. On est dans de la résistance pure et on s’accroche pour pas se noyer. »
Vers un minimum syndical pour assurer un prix décent aux vins bio et HVE en Côtes-du-Rhône (respectivement 22 et 35 % de la production ..
Il y a 3 jours
« La demande de vin est toujours là, son recul est davantage lié à une offre limitée qu’à une demande réduite »
Il n’y a pas de « crise mondiale » du vin pour John Barker, le directeur de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV), ..
Il y a 3 jours
Le whisky français à l’âge de la maturité
THOMAS HAYMAN POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Fin septembre, le Whisky Live Paris 2025 célébrait à la Grande Halle de La Villette les spiritueux ..
Il y a 3 jours
La grande soirée caritative contre la maladie de Charcot
iDealwine vous propose les 10 dernières places pour assister à cette soirée caritative tout simplement exceptionnelle, dédiée à la recherche ..
Il y a 4 jours