
1183e émission – Louis de Faramond et Débat : Vin d'assemblage ou vin parcellaire – 11/03/2023
SAMEDI 11 MARS 2023 Louis de Faramond – Château Lastours (Sud-Ouest) Tout commence dans les années 50 lorsque Jean de Faramond ..
Château Martinolles, les expressions de Limoux par Jean-Claude Mas
C’est en appellation Limoux, au cœur de 130 hectares, de bois de champs, d’oliveries et de vignes que Jean-Claude Mas, ..

Champagne et crémant : vins différents ?
Vous êtes-vous déjà posé cette fameuse question sans avoir osé la demander ? D’Or et de vins s’occupe de vous répondre afin d’éclaircir ..

Crémants : notre sélection de 88 belles bouteilles à prix abordables
Ambassadrices et spéciales Un crémant peut-il rivaliser avec un champagne ? Telle est la question inlassablement posée ..
![[Limoux] le domaine Rives-Blanques rejoint les Artisans-Partisans de Pierre Bories](https://journal-du-vin.com/wp-content/uploads/2022/10/223059-df703d9311b0a6ead643221086589646ce4d33b2-250x186.jpg)
[Limoux] le domaine Rives-Blanques rejoint les Artisans-Partisans de Pierre Bories
Le domaine limouxin fondé par Jan et Caryl Panman est acheté par Pierre Bories, propriétaire du Château Ollieux-Romanis et d’autres ..

Pierres blanches : l’austérité à son sommet
Depuis de nombreuses années, je m’étais appliqué une sorte de règle qui voulait que j’alterne vin blanc et vin rouge ..

A Limoux, un bon vin tranquille
AGATHE SINGER POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Le patron du bistrot Le Commerce, logé sous les arcades de la place de la République, au centre-ville ..

Focus cépage : le Mauzac
Ce cépage blanc ne fait pas partie des stars internationales, pourtant, il est le fer de lance de deux appellations françaises qui sont ..

Chapeau bas !
Nous avons reçu le nouveau millésime du Cavaillès Bas du domaine de la Ramaye. Comme il m’avait bien plu les deux années ..
![[Circuit Sud-Ouest] Château gaillacois ou cadurcien](https://journal-du-vin.com/wp-content/uploads/2022/08/211663-e4bb759c81fa80c5dd0933f66dd49e489aa76fd8-250x186.jpg)
[Circuit Sud-Ouest] Château gaillacois ou cadurcien
Durant tout le mois d’août, Terre de vins souhaite mettre en lumière le dynamisme et la créativité de l’œnotourisme en France. ..