EPISODE 6: Les calcaires – 06/06/2021
Les Jeunes vignerons d’Alsace, ont organisé un évènement pour découvrir la cartographie Alsacienne des lieux dits, crus et grands ..
Il y a 4 ans
Théo Einhart – Macérations courtes, Pet Nat de Terroir et Vins naturels d’Alsace
De retour à Rosenwiller en compagnie de Théo Einhart qui va nous parler de la vinification de son second millésime. Que des vins naturels, ..
Il y a 5 ans
La surprise Orange d’Orléans
L’Orléanais : 35 000 hectares de vigne avant le phylloxéra, 90 aujourd’hui. Reynald Héaulé est le seul « nature » du secteur. ..
Il y a 5 ans
Episode 13: Domaine Brand: de Guillaume Appolinaire à Jean de la Fontaine (partie 2) – 02/08/2020
Dans l’épisode 13 du raisin et des papilles nous avons partagé un moment sympa avec Philippe Brand du domaine Brand à Ergersheim. ..
Il y a 5 ans
Vin Tourisme Domaine Bott Frères
Destination Alsace – Pays de Ribeauvillé et Riquewihr, Domaine Bott Frères 3 Avenue du Gén de Gaulle, 68150 Ribeauvillé Shopping ..
Il y a 5 ans
870e émission : Thibault Lamarque – 26/10/2019
Thibault Lamarque, PDG Eau Castalie et Jérôme BEZIOS, vigneron gérant au Château Palvié Thibault Lamarque lance Castalie en 2011. Depuis ..
Il y a 6 ans
La Route des vins – Alsace
Le vignoble d’Alsace est une région viticole française. Il s’étire en une étroite bande sur presque toute la longueur de la région ..
Il y a 10 ans