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Crémant d’Alsace Nature 2018 du Domaine Dirler-Cadé
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Domaine Dirler-CadéBrut Nature 2018aoc Crémant d’alsaceCrémantVin d’alsace Note : 91 /100Prix : 19 € Commentaire de dégustation : Finesse d’une bulle vibrante et sapide sur une texture délicate où les agrumes apportent une douce amertume qui renforce la fraîcheur de l’expression minérale. Le mot du domaine : « Notre ancêtre, Jean Dirler, gourmet en vins à partir de 1871, fut un précurseur dans l’élaboration des mousseux en alsace au 19ème siècle. Le Crémant Brut Nature 2018 provient de terroir de grès du Buntsandstein, cultivés en [...] Voir l'article complet sur larvf.com