Journal du Vin
  • A propos
  • Application mobile
  • CGU
  • Demande de connexion d’un site ou d’un blog
  • Dictionnaire du vin
Mots clés populaires : appellation 2715 bio 2523 bordeaux 3039 côt 3397 france 5123 vigne 6834 vigneron 4364 vin de france 2597

Articles, news et vidéos du vin parlant de bordeaux

« On commence à percer des secrets » : l’IA peut-elle reconnaître les grands vins les yeux fermés ?

C’est un rêve pour certains : mettre une goutte de vin dans une machine qui analysera ensuite ses composants chimiques ..

Il y a 4 jours

Vins de Bordeaux : devant le « remue-ménage », le passage au label IGP « complètement abandonné »

Après différentes réunions de canton ces dernières semaines et à l’approche d’une assemblée ..

Il y a 5 jours

L’irrigation du vignoble bordelais impossible sans nouvelles ressources en eau

L’irrigation pourrait-elle se généraliser dans un vignoble de Bordeaux soumis aux sécheresses et plus aux précipitations abondantes ..

Il y a 5 jours

Procès du « gang des grands crus » à Bordeaux : la cour prononce jusqu’à dix ans de prison ferme

Les réquisitions ont quasiment toutes été suivies. Mercredi 18 février, la cour d’appel de Bordeaux ..

Il y a 5 jours

Médaille du jour : Margaux Comte de Dauzac 2022 du Château Dauzac

Château DauzacMargaux Comte de Dauzac Rouge 2022  Médaille : BronzeRégion : ..

Il y a 5 jours

Médaille du jour : Bordeaux Ocha 2024 du Domaine Peter Sichel

Domaine Peter SichelBordeaux Ocha Rouge 2024  Médaille : BronzeRégion : LanguedocPrix : 18 €  ..

Il y a 6 jours

Les caves coopératives « dans la phase qui fait mal avec des dépôts de bilan, des arrêts, des liquidations » qui frappent le vignoble

Aucune éclaircie attendue en 2026 pour les coops bordelaises, qui s’attendent à encore plus de fermetures de sites, de dépôts ..

Il y a 6 jours

Désaccords sur la date de fin d’arrachage définitif des vignes

A Bordeaux, des voix s’élèvent pour demander la possibilité d’arracher sur deux campagnes compte tenu du retard que prendront ..

Il y a 6 jours

Cinq enjeux de la protection du vignoble pour 2026

Quels sont les défis de la protection du vignoble 2026 ‘ Bien démarrer la protection contre le mildiou, optimiser le cuivre en bio, ..

Il y a 7 jours

« De la fraîcheur, de la salanité et de la minéralité dans le vin qui donne envie de se resservir un verre » Caudalys, le dérivé de levure à l’effet « reviens-y »

Un nouveau dérivé de levure non Saccharomyces promet des vins plus longs en bouche et plus salivants. En cave, les premiers retours sont ..

Il y a 1 semaine
‹ Newer Entries
Older Entries ›
© 2021 - Journal du Vin