Guerre au Moyen-Orient : l’incertitude plane sur la filière viticole à Bordeaux
Le négociant bordelais SOBOVI s’est imposé en 2025 comme un acteur majeur de la filière, avec plus de 1,5 million ..
Il y a 4 jours
Fest’Armagnac : l’eau-de-vie gasconne s’invite à Bordeaux
L’armagnac s’invite en ville. Une bonne trentaine de maisons armagnacaises s’installent ce samedi 7 mars au sein ..
Il y a 5 jours
Médaille du jour : Saint-Émilion Grand Cru Château Tour de Pressac 2016 du Château de Pressac
Château de PressacSaint-Émilion Grand Cru Château Tour de Pressac Rouge 2016 Médaille ..
Il y a 5 jours
Bordeaux 2023 : 30 icônes pour votre cave
Le millésime 2023 à Bordeaux commence à être largement disponible. Faisons un point sur les grandes réussites de ce millésime, celles ..
Il y a 5 jours
Le vin et le jugement des sens au Moyen-Âge
Le vin et les sens au Moyen-Âge Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état ..
Il y a 5 jours
Mieux vaut arracher que s’attacher aux vieilles vignes coûtant plus qu’elles ne rapportent. Parole de grand cru : « le levier d’action, c’est un rendement confortable pour avoir un résultat économique »
Offert par quatre grands crus, le mécénat de compétences Vigneron AVenir est encore ouvert aux candidatures des domaines bordelais voulant ..
Il y a 6 jours
Passer au vin sans alcool après l’avoir critiqué : « il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis »
« Le vin sans alcool part d’un vrai vin » défendent les promoteurs de la désalcoolisation, habitués à batailler, mais aussi ..
Il y a 6 jours
BFM | Le bio fait-il toujours recette dans les exploitations viticoles ?
Je voudrais tout d’abord faire un point sur le vignoble et le secteur du vin, pour commencer par un petit chapitre de patriotisme ..
Il y a 6 jours
A Bordeaux, le merlot blanc fait de la résistance
Le merlot blanc, un cépage qui s’adapte au changement climatique Sommaire Le merlot blanc, un cépage qui s’adapte ..
Il y a 6 jours
« Ils aiment les bulles, les liquoreux, les moelleux, les vins rouges fruités et légers » Un nouveau marché s’ouvre en Inde
L’accord de libre-échange signé avec l’Inde, qui prévoit une forte réduction des droits de douane, offre de nouvelles opportunités. ..
Il y a 6 jours