« Le vin sans alcool a autant sa place en cave que les vins bio, sans sulfites… »
Le défi du mois sans alcool s’achevant, le bilan commercial des ventes de vin sans alcool est mitigé pour le caviste en grandes ..
Il y a 3 jours
La vista d’Alain Juppé pour amener les vins à Bordeaux malgré eux : « je dois dire que les gens du vin n’ont pas trépigné »
Nul n’étant prophète en son pays, l’ancien maire bordelais Alain Juppé se souvient que ses projets de Fête du vin et de Cité ..
Il y a 3 jours
Les 5 tendances à suivre en 2026 sur le marché des enchères
Avec le début d’année le temps est venu pour l’équipe iDealwine de passer au crible le marché des enchères de vin : les travaux ..
Il y a 4 jours
L’IA bat l’oeil humain pour détecter la flavescence dorée sur feuilles de vigne
Lors d’un colloque organisé par InterLoire sur l’IA en viticulture, le Comité Champagne a annoncé une avancée majeure dans ..
Il y a 4 jours
Vins de Bordeaux : propriétaire du château Smith Haut Lafitte, Daniel Cathiard est décédé
Daniel Cathiard, figure incontournable de la viticulture bordelaise, est décédé à l’âge de 81 ans ..
Il y a 5 jours
Disparition de Daniel Cathiard, l’homme ski s’était fait un nom dans les vins de Bordeaux
Passé avec succès des domaines skiables aux domaines viticoles de Pessac-Léognan et de Californie, Daniel Cathiard s’est éteint, ..
Il y a 5 jours
Vins de Bordeaux. Les vignerons visent un bol d’air frais
Vaste sujet que celui de la fraîcheur dans le vin, devenue une aspiration pour nombre de vignerons bordelais. En pleine crise commerciale, ..
Il y a 5 jours
Vins de Bordeaux. Avec Sigalas Rabaud, premier grand cru classé, le sans alcool rentre dans la cour des grands
À la robe, au nez voire en bouche, beaucoup n’y ont vu que du feu. Le dernier né du château Sigalas Rabaud, habitué ..
Il y a 5 jours
Smith Haut Lafitte en deuil : Daniel Cathiard nous a quittés
De champion de ski à vigneron visionnaire Sommaire De champion de ski à vigneron visionnaire Smith Haut Lafitte : un domaine ..
Il y a 5 jours
Dans les coulisses des vins bradés chez les déstockeurs : « nous offrons aux producteurs de se débarrasser rapidement de leurs invendus »
Les uns s’intéressent au vin comme à tout autre marchandise, les autres n’achètent et ne vendent que du vin, mais tous font ..
Il y a 5 jours