Vignerons de Buzet : la nouvelle gouvernance est en place
Après les récents mouvements qui ont provoqué départs et arrivés au sommet de l’organigramme, la gouvernance de la Cave des vignerons ..
Châteauneuf-du-Pape, labo de l’agro-écologie
Manger les ravageurs Construire la viticulture de demain, tel était le programme du colloque Vignoble & Biodiversité, ..
À Bordeaux, un « wine dating » pour faire se rencontrer vignerons et acheteurs
Amarré au quai des Chartrons, le « Sicambre », l’un des navires des Bateaux bordelais, a certainement été le théâtre de nouvelles ..
Vin en Gironde : portes ouvertes dans des châteaux de la presqu’île à l’heure de la diversification
Entre route des Valentons et Dordogne, la vingtaine d’hectares du château Gobineau a la mixité de cultures visible dès l’entrée, ..
« Les jeunes apportent de nouvelles choses » Vin’École, un salon qui promeut les futurs professionnels des vignes à Bordeaux
Au salon Vin’École, sept stands font le tour des vins français, en une seule dégustation, ce dimanche 17 mars 2024 au château Luchey-Halde ..
La fermentation alcoolique, comment ça marche ?
Les levures transforment le sucre en alcool L’univers du vin est empli de mystères, de saveurs complexes et de traditions séculaires. ..
Viticulture en Gironde : Francs veut créer sa propre appellation d’origine contrôlée pour plus d’indépendance
« L’idée n’est pas de sortir de Côtes de Bordeaux mais de créer une AOC propre pour permettre aux vignerons qui le souhaitent d’afficher ..
Sud-Gironde : sécateur en main, cette jeunesse qui croit en l’avenir de la filière viticole
Silence dans les rangs, ça taille. Une cinquantaine d’étudiants avaient rendez-vous dans l’appellation Sauternes ce mercredi 13 mars ..
Les expressions les plus folles pour parler de l’ivresse
L'ivresse s'exprime souvent avec les mêmes mots et les mêmes expressions. Voici 7 expressions qui vous permettront de manifester ..
Comment l'étiquette dessine-t-elle deux grandes tendances du monde du vin ?
Selon un sondage d’Opinion Way, l’étiquette d’une cuvée influence 69% des consommateurs de vin. Alors que certains vignerons font ..